Если письмо не отображается, перейдите по ссылке >>

Выпуск №548 от 07.07.2026

Выручка от экспорта российского шоколада за 4 месяца превысила 300 млн долларов

За период с января по апрель выручка от экспорта российских шоколадных кондитерских изделий достигла 304 млн долларов, увеличившись на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года

Климатологи спрогнозировали снижение урожаев кофе и какао в 2026 году

Во второй половине 2026 года усилится явление Эль-Ниньо, что спровоцирует аномальную жару, нарушит привычный режим выпадения осадков и создаст риски для урожая кофе и какао во всем мире

206 статей в сегменте "Кофе" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты

В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент

Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»

В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября. Мы участвуем в этой выставке каждый год, и 2026 не станет исключением. Для нас это традиционное место встречи с коллегами, партнёрами и читателями

Пирожные KOVIS от «РАМЕНСКОГО КОНДИТЕРСКОГО КОМБИНАТА»: формула вкусного десерта и теплых воспоминаний

Знакомый вкус детства теперь — в удобном формате бисквитных пирожных KOVIS 240 г с джемом из спелой клубники

Запросить предложение от компании «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» >>

С 1 июля кондитерские изделия в России начнут маркировать в «Честном знаке»

С 1 июля 2026 года в России расширяется перечень товаров, подлежащих обязательной маркировке в системе «Честный знак»

Производители продуктов сталкиваются с последствиями мифов о составе

На конференции «Нева Ингредиентс» в Москве эксперты отрасли обсудили, как страхи потребителей влияют на рецептуры, сроки годности, использование ингредиентов и вывод инновационных продуктов на рынок

В РФ 715 производителей шоколада и жвачек ввели в оборот маркированную продукцию

Товары с маркировкой появились в магазинах еще до старта обязательных требований, отметили в Центре развития перспективных технологий

Читайте статьи в сегменте «Жевательная резинка» на новостном портале SNKIGB.RU >>>

Цена на какао-бобы впервые за полгода превысила $5000 за тонну

Стоимость сентябрьских фьючерсов на какао-бобы увеличилась до $5127 за тонну, увеличившись на 3,1%, свидетельствуют данные торгов на Нью-Йоркской товарной бирже

Суперфуды не подешевеют: Россиянам объяснили, из чего складывается цена на органику

Эксперт Маликов: Высокая стоимость полезной еды объясняется сложной технологией

Предсказан резкий рост мировых цен на сахар

Мировые цены на сахар резко поднимутся из-за климатического явления Эль-Ниньо. Об этом РИА Новости заявил директор центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности Президентской академии Анатолий Тихонов

Ученые ПНИПУ представили безглютеновый хлеб с рекордным содержанием белка

Ученые из Пермского Политеха создали новаторские рецепты безглютенового хлеба и провели исследование, изучая воздействие сложных мучных смесей и различных добавок на его качественные характеристики

Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Подмосковье выросло на 5,7% за год

Подмосковные предприятия за первые четыре месяца 2026 года произвели более 220 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области

Более 7 млрд рублей инвестируют в развитие хлебопекарной отрасли в Подмосковье до 2029 года

Свыше 7 млрд рублей вложат инвесторы в реализацию крупных проектов в сфере производства хлеба и хлебобулочных изделий на территории Московской области до 2029 год

Шоколад из искусственных какао-бобов: эксперт о новом тренде в масс-маркете

Западные производители шоколада переходят на заменители какао из-за цен на сырье

В Казахстане ввели маркировку кондитерских изделий

В Казахстане с 1 июня стартовал пилотный проект по маркировке кондитерских изделий, который продлится до 1 июня 2027 года

Англия ужесточит правила борьбы с вырубкой лесов для кофе, какао, сои и пальмового масла

Англия готовит новые правила, направленные на снижение влияния спроса потребительских товаров на незаконную вырубку лесов во всем мире

74 статьи в сегменте "Какао" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Китайский рынок растительных масел растет на фоне рекордного импорта пальмового масла

Импорт растительных масел в Китае в мае 2026 года достиг 500 тысяч тонн, что на 8,2% больше в годовом исчислении

Вы работаете на рынке кондитерских изделий и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции, предоставив им свою визитную карточку или подписавшись на новости на наших интернет ресурсах.
© Copyright, 1998 - 2026 "Кондитерские изделия". Журнал

Наш адрес: 129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1.
Тел: +7 (495) 798-85-45. E-mail: info@ki.snkigb.ru

Отказаться от рассылки