Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов
    Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов

    Меньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026».



  • Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»
    Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»

    Компания «Арабелла» представляет на рынке сухую смесь «Бисквик Захер Концентрат», созданную для приготовления знаменитого венского шоколадного торта



  • Алексей Малахов
    Алексей Малахов

    «СЕЛЛ‑Сервис»: 16 лет на рынке - о трендах, вызовах и планах на 2026 год
    Компания «СЕЛЛ-Сервис» более 16 лет наполняет жить россиян вкусом, помогая создавать продукты по мировым стандартам, подбирая для наших клиентов лучшие ингредиенты и современные решения. В портфеле компании более 20 международных брендов ингредиентов, которые используются в производстве кондитерской и мясной продукции, напитков, сыров, мороженого, БАДов и спортивного питания. За годы своей работы на российском рынке компания заняла место одного из ведущих игроков, чья репутация надежного и профессионального партнера не вызывает сомнений.

    О том, чем жил рынок в 2025 году, о текущих тенденциях, влиянии цен на сырье и планах компании рассказывает заместитель генерального директора «СЕЛЛ-Сервис» Алексей Малахов




Новости

Тренды-2026 в упаковке: Почему цена короба – лишь верхушка айсберга


Справочно-информационный материал
 

Директор по перспективным разработкам компании «Архбум» (ГК «Архангельский ЦБК») Роман Рыжиков: Рациональность или эмоция: что определяет выбор упаковки?

Промышленный профиль Черноземья представлен производством и переработкой сельскохозяйственной продукции, пищевой промышленностью, машиностроением и химической отраслью. Что их объединяет? Необходимость упаковать и доставить свою продукцию покупателям с максимальной сохранностью. И, конечно, показать товар лицом в борьбе за потребителя.

Как показал недавний опрос, большинство компаний Черноземья по-прежнему оценивают упаковку по цене за единицу. Между тем такая экономия не всегда оправдана: неверный выбор материалов и конструкций не только влияет на товарный вид, но и отражается на статистике возвратов. Современная упаковка давно переросла утилитарную функцию, поэтому гораздо эффективнее рассматривать ее через призму стоимости владения.

Цена закупки — это лишь верхушка айсберга. Добавьте сюда расходы на хранение, транспортировку, фасовку, сборку. Они возникают и при ручных, и при автоматизированных операциях. Где вы столкнетесь с ними: в оплате труда, электроэнергии, расходных материалов или дополнительных упаковочных элементах – выбирать вам. Так сумма прямых и сопутствующих расходов складывается в фактическую стоимость владения. Если вы сосредоточены только на цене короба, основная часть затрат остается в слепой зоне.

Яркий пример предприятия по мясопереработке. За счет новой конструкции цикл сборки картонного короба сократился вдвое, с 12 до 6 секунд. Казалось бы, технический шаг, но он освободил от рутины. Стоимость самих коробов была выше на 15 %, но общий экономический эффект превысил 300 тыс. руб. Упаковка перестала быть статьей затрат и превратилась в инструмент повышения операционной эффективности.

Похожая история в молочной отрасли. Мы использовали конструкцию с фиксирующимся дном и благодаря отказу от скотча сократили целый этап предварительной сборки. Высвободили площадь на производстве и избавили клиента от затрат на утилизацию неэкологичного материала. При росте цены короба на 20% общая экономия составила около 200 тысяч рублей ежемесячно.

Эффект есть и на автоматизированных линиях. Для сельскохозяйственной компании сразу настроили оборудование на четыре типоразмера коробов, осталось только переключать форматы под фрукты и овощи разного веса и размера. Площадь хранения упаковки сократилась вдвое, а производительность выросла за счет устранения простоев и перетаривания.

Если смотреть на упаковку как на совокупность эргономичной и маркетинговой функций, видно, насколько широкий круг задач она решает. В этом случае вопрос «сколько стоит коробка» звучит иначе: «какой эффект дает ее использование в производстве и ценообразовании». Такой подход становится нормой в управлении цепями поставок и формирует новое отношение к упаковке как инструменту конкурентной стратегии.

 

И напоследок - об упаковочных решениях, которые обеспечат дополнительную ценность в 2026 году.

Self Ready Packaging (СРП) — решения, которые уже готовы к выкладке, товар не надо перекладывать. Особенно популярны в сетевой рознице, где важны скорость и стандартизация.

Multipack — групповая упаковка, где товары объединены в один комплект для удобства транспортировки.

Display Packaging — одновременно защищает продукт и работает как мини-витрина в торговом зале. Усиливает визуальную подачу, часто используется в акциях и сезонных предложениях, хорошо работает для косметики, игрушек, электроники и в зонах импульсных покупок. В отличие от СРП – на первый план выходит маркетинговый эффект и усиление визуальной презентации.

Информационная упаковка - содержит инструкции, QR-коды, подробный состав. Помогает потребителю быстрее принять решение о покупке.

И, наконец, специально для блогеров - упаковка для unboxing, культуры распаковки в социальных сетях. Изготавливается с расчетом на фото- и видеосъемку и позволяет брендам выходить на новый уровень эмоционального контакта с потребителем.

 

15.01.2026   •   https://abireg.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка