Компания "Арабелла" представляет новую продукцию — смесь для приготовления бисквита с уникальным лавандовым вкусом
В январе-июне 2025 г. производство оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности в России составило 96 млрд руб., что на 2% больше чем за аналогичный период прошлого года, сообщили в Ассоциации «Росспецмаш»
Свыше 27 тысяч посетителей из 59 стран, в том числе из Армении, Казахстана, Китая, Республики Беларусь, России, Таджикистана, Турции и Узбекистана, планируют приехать на выставку «Агропродмаш-2025»
Динамика среднего веса упаковки за II квартал 2025 года составила -3% по отношению к II кварталу 2024 года
|
|
Глазури нового поколения: стабильность и качество от «ЭФКО»От нежного блеска в эскимо до бархатистой текстуры пирожного – глазурь задает настроение каждому десерту. Она не просто украшает продукт, а выполняет важную технологическую миссию: продлевает срок свежести, улучшает органолептические свойства и обеспечивает стабильность характеристик. ГК «ЭФКО» вывела на рынок профессиональную линейку глазурей, созданных с учетом требований современной индустрии. |
|
|
10 Причин использовать обезвоженный молочный жир Sterling Agro в производстве кондитерских изделийВыбор ингредиентов для кондитерских изделий напрямую влияет на их вкус, текстуру и привлекательность для потребителей |
|
|
«Кондитерские технологии КПС» представляет: пряники «Арбузыч»Пряники «Арбузыч» - яркая новинка в ассортиментном портфеле компании ООО «Кондитерские технологии КПС», которая призвана удивлять, позволяя проникнуться атмосферой лета в любое время года |
Справочно-информационный материал
06.11.2025 Пшеница нового урожая в Краснодарском крае и Республике Адыгея показала рекордное качествоНа 26 октября 2025 года в лаборатории Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в рамках государственного мониторинга зерна исследовано 94% валового сбора мягкой пшеницы, выращенной в Краснодарском крае, объём которого составляет почти 7,9 млн тонн |
06.11.2025 Пшеница стала первой органической продукцией в Челябинской областиЧелябинская область стала новым органическим регионом России |
30.10.2025 Новое производство готовых и замороженных продуктов открыли в РеутовеФабрику-кухню «Гунели», новое современное производство пищевой продукции, открыли в Реутове |
30.10.2025 Автономные автомобили будут доставлять приморские галеты в КитайВ Харбине прошли переговоры между Антоном Сколотой, владельцем производителя галет и мучных изделий, и Хуан Чжи, генеральным директором хэйлунцзянской компании "Юньтоу" |
30.10.2025 Рост цен на сырье бьет по петербургским производителям шоколадаПетербургские производители шоколада переживают структурные изменения, вызванные ростом себестоимости производства и изменением потребительских предпочтений |
30.10.2025 Кубанскую амарантовую муку начали поставлять в ОАЭКраснодарский край в текущем году начал экспортировать семена расторопши в Индию и амарантовую муку в ОАЭ, сообщили в Новороссийском филиале Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса |
30.10.2025 Сахарные заводы в Башкирии увеличили производство в полтора разаСахарные заводы Башкирии продолжают переработку свеклы урожая 2025 года. К концу октября Чишминский сахарный завод и «Раевсахар» переработали уже свыше 606 тыс. тонн свеклы |
23.10.2025 В Московской области нарастили объемы производства ореховВ Подмосковье по итогам восьми месяцев 2025 года произвели более 27,5 тыс. тонн орехов и арахиса, это на 13,4% выше показателей аналогичного периода 2024 года |
23.10.2025 Усть-Лабинские аграрии наращивают объемы экспорта мукиДо 500 тонн муки высшего сорта хлебопекарного назначения под собственным брендом экспортирует в Китай агропромышленная группа компаний из Усть-Лабинска в 2025 году |
23.10.2025 Производство модифицированного крахмала наладили в Петровском округеВ Ставропольском крае развивают уникальные производства. Так, единственный на юге России завод по производству модифицированного крахмала открыли в Петровском округе, сообщили в правительстве региона |
23.10.2025 Регионы Черноземья заявили об отсутствии дефицита сырья для производства сахараВ Тамбовской, Липецкой и Орловской областях отметили увеличение урожайности корнеплодов до 25% |
23.10.2025 В Башкирии выросло производство сахараСахарные заводы республики переработали более полумиллиона тонн сахарной свеклы, сообщает пресс-служба минсельхоза РБ |
16.10.2025 Егорьевская кондитерская фабрика возводит новый производственный корпусВ Егорьевске началось строительство нового корпуса кондитерской фабрики |
16.10.2025 Импорт какао-бобов на Кубань увеличился на 1,2%Объем импорта какао-бобов с января по сентябрь в Краснодарский край вырос на 1,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года |
16.10.2025 5 тонн какао-бобов привезли в Екатеринбург из ДоминиканыВ Екатеринбург привезли большую партию какао-бобов из Доминиканы |
16.10.2025 Кубанский фундук: рекордный урожай в Лабинском районеВ Лабинском районе Краснодарского края идет активная уборочная кампания по сбору фундука – ценнейшей ореховой культуры региона |
16.10.2025 Инвесторы из МНР хотят построить завод по переработке орехов в ЧитеЗабайкальцы вошли в число победителей конкурса «Семья года» |
16.10.2025 В Ростовской области появится завод по производству крахмала и фруктозы в 2026 годуРостовская компания «Амирост» планирует ввести в эксплуатацию комплекс по глубокой переработке кукурузы в Азове в 2026 году |
16.10.2025 Продовольственному классу соответствует 85% мягкой пшеницы нового урожая на ДонуДонской филиал ФГБУ «ЦОК АПК» сообщил, что 85% мягкой и 97,8% твердой пшеницы урожая 2025 года в регионе соответствует продовольственному классу. Данные предоставила пресс-служба филиала |
16.10.2025 Одним из лидеров страны по производству зерна стал Алтайский крайАлтайский край стал лидером по производству зерна и техническому перевооружению через лизинг |