Если письмо не отображается, перейдите по ссылке >>

Выпуск №522 от 16.12.2025

Какие сладости стали хитами декабря для новогодних подарков в России

В преддверии Нового года россияне всё чаще выбирают не просто конфеты, а продуманные сладкие подарки с особым настроением — от крафтового шоколада до полезных десертов

Минсельхоз назвал стабильной ситуацию на рынке хлеба и муки в России

В министерстве отметили, что стабильной ценовой ситуации на рынке способствуют также комплексные меры господдержки

242 статьи в сегменте "Мука" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

ПРЯНИКИ. Рейтинг популярности брендов в интернете

В исследовании участвовала 51 ТМ пряников российского производства. Использованы данные по 10 189 запросам пользователей за период с 8 октября 2025 по 8 ноября 2025 года

ООО «Экопак»: формы для выпечки с заботой о будущем

В современной кондитерской индустрии важны не только вкус и внешний вид изделий, но и подход производителя к качеству, долговечности и устойчивости решений

Петербургская Коллекция: традиции вкуса и высшие стандарты качества

Более 37 лет кондитерская фабрика «Петербургская Коллекция» создаёт изделия, которые объединяют безупречный вкус, эстетику и качество. Мы поговорили с директором фабрики, Ириной Мазуренко, о развитии компании, отраслевых вызовах и факторах, которые помогают уверенно удерживать позиции на рынке

Запросить предложение от компании «Петербургская Коллекция» >>>

Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Банан» от компании «Арабелла»

Компания «Арабелла» выводит на рынок сухую смесь для выпечки бисквита «Бисквик Банан», насыщенную натуральным порошком банана. Этот продукт отлично подходит для кондитерских предприятий и пекарен, стремящихся разнообразить свою продукцию подлинными рецептами и уникальными идеями

Запросить предложение от компании «Арабелла» >>>

Хлебцы PROTEIN с кунжутом ТМ MAGIC GRAIN

Сегмента функциональных продуктов питания в России находится на этапе активного развития. Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» представила новинку, которая демонстрирует серьезный подход к созданию продуктов с высокой пищевой ценностью

Запросить предложение от компании "КФ «Хлебный Спас» (ООО «ДИАЛ-К»)" >>>

63 статьи в сегменте "Хлебцы" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

"Алкоголь в сладостях - не способ потребления спиртного". В Ассоциации юристов прокомментировали споры о конфетах с коньячной начинкой

Члены Ассоциации юристов России, с которыми пообщался корреспондент "РГ", пояснили, что конфеты с алкогольной начинкой (из коньяка, виски и т. п.) сегодня не подпадают под действующие ограничения

Правительство поставило точку в обсуждении вопроса о пальмовом масле

Ранее депутаты предложили повысить ввозные таможенные пошлины на него и ввести акциз

Как изменились сладкие подарки: ВкусВилл посмотрел, что выбирают сегодня

Мы изучили декабрьские покупки и поведение клиентов на разных праздниках, чтобы понять, какие сладости сегодня действительно работают как подарок

Всемирный банк отметил снижение мировых цен на косовое и пальмовое масло

Средние мировые цены на пальмовое масло, а также на кокосовое, которое тоже широко используется в производстве кондитерских изделий, а также в фармацевтике и косметике, в ноябре сократились к октябрю, следует из данных Всемирного банка

Доступ к продаже алкогольных конфет для несовершеннолетних ограничит Ozon

В Ozon приняли решение ограничить доступ к продаже алкогольных конфет для несовершеннолетних, а также провести дополнительную проверку

Итоги фестиваля «Мир Пряника» в 2025 году

29-30 ноября 2025 года в Санкт-Петербурге прошел юбилейный, X Международный Фестиваль пряничного искусства «Мир Пряника». Это событие давно утвердилось в статусе главного общероссийского смотра отрасли ремесленного пряника

Ржаной хлеб оказался самым популярным продуктом у россиян

Наиболее популярным продуктом у россиян оказался ржаной хлеб. Такой вывод сделан на основе оценок отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций для связи с Россией

Биохимики создали шоколад без какао — по вкусу неотличимый от настоящего

Работа направлена на решение проблемы снижения производства какао в мире в последние годы

В Подмосковье начались продажи новогодних сладких подарков: шоколад, конфеты и другие лакомства

В региональных магазинах Московской области стартовала продажа новогодних сладких подарочных наборов, включая шоколад, ассорти конфет, суфле и мармелад

153 статьи в сегменте "Подарки" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Рязанские фабрики выпустили более 60 тысяч тонн сладостей с начала года

Предприятия Рязанской области за десять месяцев 2025 года произвели свыше 60 тысяч тонн кондитерских изделий – это в пересчете примерно по 56 килограммов сладостей на каждого жителя региона

Производители сладостей Ленобласти увеличили выпуск к Новому году

В Ленинградской области кондитерские фабрики перешли на усиленный режим. Спрос на сладкие подарки растет с наступлением зимы. Производители готовят заказы для праздников и соцучреждений

В Ульяновскую область из Кот-д’Ивуара и Эквадора привезли более 970 тонн какао-бобов

По данным на 4 декабря, с начала года сотрудники Управления Россельхознадзора проконтролировали ввоз в Ульяновскую область более 1,9 тысячи тонн импортной подкарантинной продукции

Россияне построят кондитерский завод за 37 млрд тенге на севере Казахстана

В Северо-Казахстанской области идет строительство завода по производству кондитерских изделий российской компании Bakerton

Вы работаете на рынке кондитерских изделий и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции, предоставив им свою визитную карточку или подписавшись на новости на наших интернет ресурсах.
© Copyright, 1998 - 2025 "Кондитерские изделия". Журнал

Наш адрес: 129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1.
Тел: +7 (495) 798-85-45. E-mail: info@ki.snkigb.ru

Отказаться от рассылки