Если письмо не отображается, перейдите по ссылке >>

Выпуск №547 от 30.06.2026

DV Trading: до 39% новых кондитерских продуктов создаются под конкретный повод потребления

Для успеха на рынке пищевой продукции сегодня ключевое значение имеет не столько сам продукт, сколько создаваемые им эмоции и смыслы. Брендам необходимо формировать поводы для покупки и эмоциональную связь с аудиторией

Станет горько? Грозит ли России мировой сахарный кризис

Природное явление Эль-Ниньо грозит снижением урожая сахарного тростника в Индии и Таиланде, отметили в ООН. Насколько вероятен продовольственный кризис и затронет ли он Россию

612 статей в сегменте "Сахар" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынка

С 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли

ТОП-10 Выбор редакции. Зефир

В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям

Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства

Натуральное масло какао — базовый ингредиент кондитерской промышленности, однако его физико- химические показатели напрямую зависят от региона произрастания бобов, климатических условий и методов переработки

Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK^®

В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK^®

Роспотребнадзор начал проверку конфет, имитирующих вейпы

Управление Роспотребнадзора по Москве организовало проведение лабораторных исследований сладких конфет, внешне имитирующих электронные сигареты

838 статей в сегменте "Конфеты" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

В Госдуме предложили борьбу с «псевдоЗОЖем» при маркировке продуктов

Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов предложил меры для борьбы с практикой «псевдоЗОЖ» при маркировке продуктов питания

Рынок упаковки в мире и России: тенденции и прогнозы

Алина Халимова, основатель Креативного упаковочного бюро, рассказала о тенденциях упаковки в России и мире, о факторах роста, ограничениях и прогнозах для рынка

Ферменты, закваски и крахмалы: как Россия наращивает биотех-экспорт на 20% и завоёвывает Азию

С начала 2026 года Россия нарастила экспорт агротехнологий на 6% до $5,9 млрд. Ключевой драйвер — продукция биотеха: ферменты, крахмалы, закваски и пищевые добавки, поставки которых выросли более чем на 20%

Солярка дорожает, цены на продукты вырастут: почему юг России оказался на грани топливного кризиса

Рост цен на дизельное топливо приведет к подорожанию хлеба и муки в РФ

Выбор безопасных упаковочных материалов – дело тонкое

Выступая 18 июня на экспертной сессии «Пищевая безопасность упаковки: требования, риски решения» в рамках деловой программы выставки упаковочной индустрии RosUpack 2026, Виктория Насонова

Рейтинг компаний отрасли «Лидеры глубокой переработки зерна 2025»: Союзкрахмал

Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна Союзкрахмал публикует итоговый рейтинг компаний подводит итоги отрасли за 2025 год

Экспорт вологодских кондитерских изделий вырос почти на 19% за полгода

Губернатор Георгий Филимонов сообщил о росте экспорта кондитерских изделий из Вологодской области

Печенье против конфет: кто победил в битве за подмосковного сладкоежку

В мае 2026 года сладкоежки Подмосковья отдали предпочтение печенью. Об этом информирует пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области

Топ‑5 кондитерских фабрик Подмосковья для экскурсий: сладкий маршрут выходного дня

В Подмосковье можно увидеть, как создаются печенье, зефир и шоколад

На Южный Урал увеличат прямые поставки какао‑бобов из Колумбии

Деловая делегация из латиноамериканской страны заключила ряд соглашений на форуме в Челябинске

На господдержку хлебопекарной отрасли Севастополя направят 36 миллионов рублей

В 2026 году на меры государственной поддержки хлебопекарной промышленности Севастополя выделено 36 млн рублей. Об этом сообщили в департаменте сельского хозяйства и потребительского рынка

Более 1800 статей в сегменте "Хлебобулочные изделия" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Как наращивают долю отечественных кондитерских изделий в организациях торговли, рассказали в МАРТ

Доля мучных кондитерских изделий отечественного производства в розничном товарообороте организаций торговли увеличилась до 70,5% в первом квартале 2026 года

Вы работаете на рынке кондитерских изделий и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции, предоставив им свою визитную карточку или подписавшись на новости на наших интернет ресурсах.
© Copyright, 1998 - 2026 "Кондитерские изделия". Журнал

Наш адрес: 129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1.
Тел: +7 (495) 798-85-45. E-mail: info@ki.snkigb.ru

Отказаться от рассылки