Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Асрор Азимов
    Асрор Азимов

    Candy Gold из Узбекистана: Новые вкусы на российском рынке

    Компания Candy Gold из Узбекистана – производитель кондитерских изделий, которые завоевали не только местный рынок, но и успешно продаются в 15 странах. При этом фабрика не останавливается на достигнутом, продолжая увеличивать свое присутствие на мировом рынке. Так в феврале 2025 года кондитерские изделия Candy Gold были представлены на Международной выставке «Продэкспо» на стенде эксклюзивного импортера и представителя Candy Gold на территории РФ компании ООО «ВЛАДКОН».
    Более подробно о продукции компании, принципах работы и глобальных задачах, рассказывает менеджер по экспорту Candy Gold Асрор Азимов.



  • Откройте для себя «Главные тренды в мире шоколада на 2025 год и далее» от Barry Callebaut
    Откройте для себя «Главные тренды в мире шоколада на 2025 год и далее» от Barry Callebaut

    Хотите узнать о ключевых трендах на рынке шоколада



  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий

    В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области оборудования, сырья и ингредиентов, тары и упаковки, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.




Новости

Лучшие сорта мягкой пшеницы в 2024 году


Справочно-информационный материал
 

Среди разнообразия зерновых культур особое место занимает озимая пшеница.

Благодаря своим уникальным свойствам и высокой урожайности она продолжает оставаться одной из самых востребованных в агропроизводстве. Мягкая пшеница возникла в результате гибридизации, поэтому адаптирована к различным климатическим условиям и вредителям. В данной статье мы подробно рассмотрим лучшие сорта мягкой пшеницы 2024 года, которые отлично зарекомендовали себя у агрономов.

 

Алексеич

Сорт озимой пшеницы Алексеич в последние годы получил широкое признание. Он был зарегистрирован в 2017 году. По данным Россельхозцентра, в 2022 году было посеяно 205,7 тысячи тонн этого сорта. Его оригинатор — ФГБНУ «Национальный центр зерна им. П.П. Лукьяненко». Алексеич имеет высокую стойкость к заболеваниям.

Сорт рекомендуется сеять в следующих регионах: Белгородская область, Северная и Южно-предгорная зоны Краснодарского края, Приазовская и Южная зоны Ростовской области, Ставропольский край, Республика Адыгея.

Самая высокая урожайность сорта была зафиксирована в 2015 году и составила 132,7 ц/га. Средняя урожайность — 82,7 ц/га.

Лучшие предшественники для этого сорта — пар, занятые пары, многолетние травы, горох и рапс. Масса 1000 семян составляет 38-41 г. Зерно сорта Алексеич обладает хорошими вкусовыми качествами.

 

Безостая 100

Безостая 100 — распространенный сорт озимой пшеницы, районированный в 2017 году. Он был создан селекционерами «Национального центра зерна имени П.П. Лукьяненко» еще в 1955 году.

В 2022 году было посеяно 101,9 тысячи тонн семян этого сорта. Данный показатель занимает пятое место в России по объемам посева. Его потенциальная урожайность превышает 100 ц/га. Безостая 100 показывает стабильно высокие результаты как по колосовым, так и по пропашным предшественникам, включая кукурузу на зерно. Сорт демонстрирует высокую устойчивость к низким температурам, засухе, полеганию и различным заболеваниям.

Безостая 100 рекомендован для возделывания в следующих регионах: Курская область, Краснодарский край, Приазовская и Южная зоны Ростовской области, Ставропольский край, Республика Адыгея. Масса 1000 зерен составляют 40-44 г.

 

Тимирязевка 150

Тимирязевка 150 — среднеспелый сорт озимой пшеницы, который демонстрирует высокую устойчивость к полеганию и подходит для возделывания на высоких агрофонах.

Тимирязевка 150 обладает высоким потенциалом урожайности, достигающим 120 ц/га. Средняя урожайность в Центрально-Черноземном регионе - 70 ц/га, в Северо-Кавказском — 60 ц/га, в Нижневолжском — 30,6 ц/га.

Вегетационный периоду сорта составляет от 214 до 306 дней. Высота растений варьируется от 73 до 95 см. Масса 1000 семян колеблется от 38 до 47 г.

Тимирязевка 150 рекомендована для посева в следующих регионах: Курская область, Белгородская область, Карачаево-Черкесская Республика, Республика Адыгея, Ставропольский край, Республика Крым, Северная и Южно-Предгорная зоны Краснодарского края, Северо-Восточная, Северо-Западная, Южная и Приазовская зоны Ростовской области, Республика Калмыкия.

 

Краса Дона

Краса Дона — сорт озимой пшеницы, обладающий хорошей устойчивостью к различным заболеваниям. Он устойчив к бурой и желтой ржавчине, среднеустойчив к септориозу и мучнистой росе, однако подвержен заболеванию твердая головня. Краса Дона подходит для посева в Северо-восточной, Приазовской и Южной зонах Ростовской области, Волгоградской области, а также в Ставропольском крае.

По предшественнику кукуруза на зерно в период с 2014 по 2018 годы средняя урожайность Краса Дона находилась в пределах 27 ц/га. Самая высокая урожайность была зафиксирована в 2016 году в Ставропольском крае и составила 104,6 ц/га.

Высокие мукомольные и хлебопекарные свойства сорта делают его идеальным для переработчиков и производителей хлебобулочных изделий. Масса 1000 зерен колеблется от 40 до 49 г Высота растений составляет от 75 до 95 см.

 

Шеф

Сорт мягкой озимой пшениц Шеф — среднеранний сорт, отличающийся низкорослостью и устойчивостью к полеганию, идеально подходит для возделывания на высоком и среднем агрофоне. Одним из главных достоинств сорта Шеф являются его отличные хлебопекарные качества.

Сорт Шеф рекомендован для возделывания в Северо-восточной и Приазовской зонах Ростовской области, а также в Ставропольском крае. Его адаптивные качества позволяют получать стабильные урожаи даже на не самых благоприятных почвах.

Средняя урожайность в регионе — 54,8 ц/га. Максимальная урожайность — 112,8 ц/га, получена в Ставропольском крае в 2018 году.

Сорт Шеф обладает высотой растений от 91 до 100 см. Масса 1000 зерен составляет 39-46 г.

 

Лилит

Сорт мягкой пшеницы Лилит среднеранний. Подходит для посева в Волгоградской области и Северо-западной зоне Ростовской области. Сорт Лилит отвечает всем требованиям ГОСТа, предъявляемым к «ценным» пшеницам.

Сорт демонстрирует впечатляющие результаты по урожайности. В Северо-Кавказском средние показатели доходят до 50,9 ц/га, а в Нижневолжском — 22,2 ц/га. В Северо-западной зоне Ростовской области 51,5 ц/га, а в Волгоградской области — 23,5 ц/га. Наибольшая урожайность сорта Лилит зафиксирована в Ставропольском крае в 2014 году и равняется 91,7 ц/га.

Высота растений варьируется от 84 до 97 см, что делает его менее подверженным отклонению стебля. Масса 1000 зерен составляет 40-46 г.

 

Арсенал

Сорт мягкой пшеницы Арсенал — представляет собой универсальный сорт, рекомендованный для выращивания в Южной зоне Ростовской области и Правобережных зонах Волгоградской области. Этот сорт хорошо адаптирован к различным почвенно-климатическим условиям юга России. Высокое качество зерна и устойчивость к болезням делают его идеальным вариантом для возделывания на обыкновенных и южных черноземах, а также светло-каштановых и бурых почвах.

Максимальная урожайность достигает 9,95 т/га. За период с 2014 по 2018 годы средняя урожайность сорта составила 7,98 т/га. Наибольшая урожайность в конкурсном испытании была отмечена в 2017 году и составила 10,63 т/га.

Качество зерна сорта Арсенал соответствует сильным пшеницам. Среднее содержание белка в зерне составляет 15,0%, а клейковины — 29,4%. Масса 1000 зерен колеблется в пределах 43,7-47,9 г.

 

Ставка

Сорт мягкой пшеницы Ставка был включён в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации в 2020 году. Сорт рекомендован рекомендуется выращивать в Северо-Кавказском и Центрально-Черноземном регионах России.

Наибольшая урожайность сорта была отмечена в Волгоградской области в 2016 году и составила 58,5 ц/га. В реальных условиях средняя урожайность составляет 32,1 ц/га.

Высота растений равняется 80-85 см. Масса семян 1000 семян — 37-46 г.

 

Донмира

Сорт мягкой пшеницы Донмира — высокопродуктивная озимая культуру, выведенная с помощью гибридной комбинации (Донская полуинтенсивная х Олимпия) х Донщина. Включена в Государственный реестр семеноводческих хозяйств в 2001 году. Сорт особенно популярен в Ростовской области и Северо-Кавказском регионе.

Донмира демонстрирует слабую восприимчивость к бурой ржавчине и вирусным заболеваниям, а также не восприимчив к мучнистой росе. В полевых условиях сорт подвержен сильному поражению твердой головней.

Наибольшая урожайность сорта Донмира была зафиксирована в Ставропольском крае в 2018 году и составила 116,2 ц/га. Средняя урожайность — 57,4 ц/га.

Высота растения 75-92 см. Масса 1000 зерен — 39-47 г.

 

Корона

Корона — сорт раннеспелый сорт озимой пшеницы. Рекомендован для возделывания в таких регионах, как Крым, Республика Адыгея, Республика Ингушетия, Кабардино-Балкарская Республика, Карачаево-Черкесская Республика и Ставропольский край.

Наибольшая урожайность сорта была отмечена в Ставропольском крае в 2018 году и составила впечатляющие 117,1 ц/га. На стерневом фоне без применения удобрений и промежуточных обработок сорт демонстрирует среднюю урожайность в 20,80 ц/га. В Кабардино-Балкарской Республике урожайность сорта равняется 54,3 ц/га.

Масса зерен составляет 41-55 г. Высота растений — 72-96 см.

 

31.10.2024   •   https://sfera.fm







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • Вы готовы порадовать себя и своих близких невероятно вкусными тортами от BAKER HOUSE?
    Вы готовы порадовать себя и своих близких невероятно вкусными тортами от BAKER HOUSE?

    Совсем необязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя вкусными десертами. Ассортимент тортов от BAKER HOUSE настолько разнообразен, что каждый сможет найти для себя фаворита. Бисквитные торты от BAKER HOUSE представлены в следующих вкусах: Медовик, Трюфель, Тирамису, Виттория, Шварцвальд, Кармельон, Сицилия



  • Асрор Азимов
    Асрор Азимов

    Candy Gold из Узбекистана: Новые вкусы на российском рынке

    Компания Candy Gold из Узбекистана – производитель кондитерских изделий, которые завоевали не только местный рынок, но и успешно продаются в 15 странах. При этом фабрика не останавливается на достигнутом, продолжая увеличивать свое присутствие на мировом рынке. Так в феврале 2025 года кондитерские изделия Candy Gold были представлены на Международной выставке «Продэкспо» на стенде эксклюзивного импортера и представителя Candy Gold на территории РФ компании ООО «ВЛАДКОН».
    Более подробно о продукции компании, принципах работы и глобальных задачах, рассказывает менеджер по экспорту Candy Gold Асрор Азимов.



  • Хлебцы «БЕЖИЦКИЕ» Постные
    Хлебцы «БЕЖИЦКИЕ» Постные

    Масса нетто: 160 г
    Срок годности: 6 месяцев
    ТУ-9118-002-00354637-13
    Состав: мука пшеничная, вода питьевая, сахар, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль, разрыхлители (гидрокарбонат аммония, гидрокарбонат натрия), регулятор кислотности (молочная кислота), антиокислитель (пиросульфит натрия)
    ОАО «Пищекомбинат «Бежицкий»




Задать вопрос



 
 
Картинка