Производство крахмалопродуктов в России уменьшилось в первом квартале 2025
Справочно-информационный материал
Ассоциация «Союзкрахмал» опубликовала данные по выпуску продукции глубокой переработки зерна за первый квартал 2025 года.
На фоне стабильности в ряде сегментов отрасль показала снижение по ключевым категориям — модифицированным крахмалам, глюкозным сиропам и ГФС.
По данным «Союзкрахмала», которые они опубликовали в своем официальном телеграм-канале, выпуск нативных крахмалов в январе–марте 2025 года составил 102 854 т. — почти на уровне прошлого года (103 603 т.). Прирост продемонстрировали АО «Чаплыгинский крахмальный завод» и ОАО ХП «Крахмалопродукт» — от 1,4 до 7,4%.
Показатели по мальтодекстрину также остались стабильными: 15 217 т. против 15 480 т. годом ранее. ООО «Рустарк» увеличило выпуск на мальтодексина 1,1%.
Объемы производства глюкозных сиропов (патока крахмальная) снизились на 2,5%, до 114 417 т. При этом ОАО ХП «Крахмалопродукт» и ООО «Ньюбио» продемонстрировали рост производства от 1,8 до 19,1%.
Фруктоза и фруктозные сиропы также ушли в минус: 65 876 т. против 69 972 т. годом ранее (–5,9%).
Самое заметное снижение произошло в категории модифицированных крахмалов: –8,4%, до 29 960 т. При этом АО «Чаплыгинский крахмальный завод» нарастил выпуск на 12%.
На фоне общего снижения отрасли декстрины показали рост. За первый квартал 2025 года было произведено 833 т., что на 22,2% выше уровня 2024 года (682 т.).
Как отметил президент ассоциации «Союзкрахмал» Олег Радин: «Первый квартал года всегда является самым сложным для компаний отрасли. Спад производства был вызван внеплановыми остановками предприятий, что повлияло на статистику. К тому же, компании отмечают снижение спроса со стороны отраслей-потребителей. Тем не менее, рано делать выводы, по итогам года мы надеемся увидеть рост почти всех сегментов производственной линейки».
17.07.2025 • https://sfera.fm


