За год цены на основные виды масложировой продукции показали тенденцию к снижению
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы
Это позволит повысить достоверность информации о составах, а также усилить защиту потребителей, отметил вице-спикер Госдумы Борис Чернышов
В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября. Мы участвуем в этой выставке каждый год, и 2026 не станет исключением
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Генеральный директор
Матейчик Дмитрий Васильевич
Коммерческий директор
Анохин Александр Владимирович
+7 495 133-39-14
sales@kadzama.ru
https://kadzama.ru
Компания Кадзама является поставщиком оборудования для производства шоколада, ореховых паст и драже. Компания работает с 2012 года и предлагает своим клиентами комплексные решения от поставки оборудования до технологического консалтинга по запуску производства. Компания ориентируется на оснащение небольших фабрик с объемами переработки какао до 5 тонн/мес., а также может предложить оборудование для лабораторных целей для более крупных предприятий.
Автоматические темперирующие машины, меланжеры, емкости для хранения шоколада (плавильные танки), дробилки для орехов и какао-бобов, оборудование для изготовления драже, глазированные машины и линии.