Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




КТ «ООО Штерн Ингредиентс»

КТ «ООО Штерн Ингредиентс»

КТ «ООО Штерн Ингредиентс»


Генеральный директор
Андреас Фельде
Руководитель направления в Германии
Виктория Клюш
Руководители направлений в СПб / Мск
Светлана Хрунцова / Сэсэг Дашинамжилова

125424 г. Москва, Волоколамское ш, д. 73, офис 337
 +7 (495) 380-02-41; 
195027 г. Санкт-Петербург, Свердловская набережная, дом 38, лит. В
+7 (812) 319-36-58,  
info@sterningredients.ru 
www.sterningredients.ru
skhruntsova@sterningredients.ru 
sdaschnamgilova@sterningredients.ru

Производственные площадки: Германия, г. Виттенбург

Производственные мощности: 50.000 тонн/год

Ингредиенты для кондитерской и хлебопекарной промышленности

ТМ: Muhlenchemie, Deutscheback, OlbrichtArom, SternVitamin 




Статьи










@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Информацию о Вашей компании для размещения на сайте Вы можете отправлять по адресу ki@my-ki.ru


Задать вопрос



 
 
Картинка