Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




НОРД ИНГРЕДИЕНТС

НОРД ИНГРЕДИЕНТС

НОРД ИНГРЕДИЕНТС


Генеральный директор
Кожокару Марчел

г. Санкт-Петербург, ул. Инструментальная, 3К
8 (812) 702-11-77
info@nordspb . ru
www.nordspb.ru

Разрабатываем и производим комплексные пищевые добавки.
Собственное производство соответствует требованиям Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов и имеет сертификаты ISO 22000-2019, Халяль и Кошер.
В нашем ассортименте есть разработки для всех пищевых отраслей.

Мы предлагаем:
-ингредиенты для производства рентабельных продуктов с высокой добавленной стоимостью;
-технологическую поддержку и сопровождение, наладку производственных линий, составление рекомендаций и технологических инструкций;
-готовые рецептуры и разработку пищевых добавок по техзаданию клиента.
Самостоятельно импортируем сырье от надежных мировых производителей.
Поставляем наши продукты по всей России и в более чем 20 стран ближнего и дальнего зарубежья.

Бисквитные смеси, Смеси для маффинов, Разрыхлители, Мучные и зерновые смеси, Смеси для кремов, Смеси для начинок, Консерванты, Ванильные ароматизаторы, Хлебопекарные улучшители, Сухие растительные сливки, Стабилизаторы для растительных сливок, Смеси для безе и меренг, Пудры, Помадки (Россия), Желирующие ингредиенты – агар-агар, каррагинан (Китай, Россия)











@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Информацию о Вашей компании для размещения на сайте Вы можете отправлять по адресу ki@my-ki.ru


Задать вопрос



 
 
Картинка