Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»


  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ


  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный



Раздел: Справочник поставщиков оборудования, сырья, ингредиентов, тары и упаковки Подписка на новости | Контакты

НПО «МАРГАРОН»

НПО «МАРГАРОН»

НПО «МАРГАРОН»


Генеральный директор
Ахмедчин Сергей Саидович

Главный офис в Санкт-Петербурге, ул. Инструментальная, д. 3, литера «Б»,
представительства и склады в Москве, Новосибирске и Екатеринбурге.
+7 (812) 449-4848, office@margaron.ru 
www.margaron.ru

Продажи, консультации, технологическая поддержка
+7 (812) 321-0100, sales@dvtrading.ru

MARGARON - это признанный эксперт в области производства и разработок специальных маргаринов и жиров для хлебопекарной и кондитерской промышленности.
В продуктовый портфель компании входят промышленные маргарины, жиры и масла 

МАРГАРИНЫ 
- STRATO для слоеного теста 
- CRUSTO для выпечки и песочного теста 
- FASTO для крема 
- UNI универсальные маргарины 
ЖИРЫ и МАСЛА 
- Жиры специального назначения CREMARIN 
- Заменители молочного жира PETERMARIN 
- Масла ALTAVISTA и PALMAVISTA




Статьи










@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Информацию о Вашей компании для размещения на сайте Вы можете отправлять по адресу ki@my-ki.ru

Задать вопрос



 
 
Картинка