За год цены на основные виды масложировой продукции показали тенденцию к снижению
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы
Это позволит повысить достоверность информации о составах, а также усилить защиту потребителей, отметил вице-спикер Госдумы Борис Чернышов
В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября. Мы участвуем в этой выставке каждый год, и 2026 не станет исключением
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Директор
Ильязов Григорий Христофорович
410012, г. Саратов, ул. Сакко и Ванцетти, 14
+7 (8452) 39-10-01, 39-10-02 (многоканальные)
Факс: +7 (8452) 39-10-01, 39-10-02 (многоканальные)
office@voskhod-saratov.ru
www.voskhod-saratov.ru
АО НПП фирма «Восход» является лидером рынка хлебопекарного и кондитерского оборудования в России и странах СНГ.
На предприятии внедрена:
- система управления качеством BS EN ISO 9001:2015,
- система менеджмента безопасности пищевой продукции HACCP (Анализ Рисков и Контрольные Точки, в русской транскрипции ХАССП)
- система энергоменеджмента (СЭнМ) МС ИСО 50001:2011
Оборудование производится серийно. Ежегодно выпускаются 3-4 новых изделия, пополняются модификационные ряды изделий и создаются новые.
Хлебопекарные печи, расстойные шкафы, тестомесильные машины, тестоделители, тестоокруглители,
шкафы предварительной расстойки, тестозакаточные машины, багетоформующие машины, хлеборезки, тестоотсадочные машины, планетарные миксеры, тестораскаточные машины, столы нарезочные.