Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Агропродмаш 2026

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»


  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ


  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный



Раздел: Редакция Подписка на новости | Контакты

Редакция

Публикуйте ваши корпоративные новости на сайте журнала


Справочно-информационный материал
 

Вниманию поставщиков оборудования, ингредиентов, тары и упаковки.
Если ваша компания работает на российском рынке кондитерских изделий, вы можете бесплатно размещать свои корпоративные новости на сайте журнала "Кондитерские изделия. Технологии".

Рассказывайте всем участникам рынка о своих новинках, событиях, мероприятиях, достижениях и планах.

Присланные вами материалы будут опубликованы на сайте в разделе «Новости», а также в еженедельном новостном дайджесте.

Присылайте тексты новостей, а также фотографии для иллюстраций по адресу:
E-mail: ki@my-ki.ru

После прохождения премодерации присланные вами новости будут размещены на сайте.

Ваши новости будут представлены на сайте в течение минимум одного года.

 

Перейти в раздел «Новости» >>>

Пример еженедельного новостного дайджеста >>>

Отправить новость в редакцию >>>

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также




Задать вопрос



 
 
Картинка