Barry Callebaut представляет Вам новые тренды в мире шоколада в 2026 году и далее!
Справочно-информационный материал
Более половины потребителей шоколадных кондитерских изделий вдохновляются кухнями других культур, а среди поколения Z этот показатель достигает 71%.
Наш новый отчет «Главные тренды в мире шоколада в 2026 года и далее» показывает, куда движется рынок, и как бренды могут превратить тренды в рост.
Основано на данных
Отчет создан на основе данных WGSN, ведущего мирового прогнозиста трендов, а также информации, полученной от 24 000 потребителей, экспертных интервью и сканирования с использованием искусственного интеллекта.
Ключевые тренды в шоколаде в 2026
Изучите тенденции, меняющие представление о кондитерских изделиях:
от праздничных моментов и глобальных вкусов до функциональных форматов
и мультисенсорных впечатлений.
Идеи в действии
Превратите анализ тенденций в инновации, используя исследования и примеры с рынка, чтобы укрепить свой продуктовый портфель.
12.03.2026
