Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

«Русская Трапеза» выпустила высокоскоростную линию для упаковки миникексов


Справочно-информационный материал
 

В первой половине октября санкт-петербургский холдинг «Русская Трапеза» поставил заказчику высокоскоростную линию для упаковки миникексов.

Заказчиком стала одна из ведущих российских компаний по производству кондитерских изделий.

Особенность линии

Особенность линии заключается в комплексности подхода. Забор готовых изделий (миникексов) осуществляется непосредственно с производственной линии. Далее они поступают на высокоскоростное упаковочное оборудование, где каждый миникекс упаковывается в индивидуальный пакет flow-pack (флоупак). Затем уже упакованные изделия автоматически подаются на вертикальный упаковочный комплекс, где они могут расфасовываются в пакеты трёх видов: подушка, гассет и гассет с прокаткой по граням. Масса нетто конечной упаковки — 465 грамм.

 

Производительность

Производительность горизонтальной упаковочной линии — 220 уп/мин

Производительность вертикального упаковочного комплекса – до 30-ти пакетов/мин

 

26.10.2017   •   http://sweetinfo.ru








@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка