Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Новое хлебопекарное оборудование Debag представлено на выставке EuroShop 2023


Справочно-информационный материал
 

Немецкая хлебопекарная компания Debag представила на выставке EuroShop 2023 в Дюссельдорфе новые многофункциональные печи с энергоэффективной технологией. За свою более чем столетнюю историю компания стала одним из мировых лидеров в разработке и производстве хлебопекарных печей и развитии хлебопекарных технологий.

На открытом стенде преставители Debag продемонстрировали магазинные печи Dila 10/5 и Dila DUAL 5/5 сквозного типа, тележечную хлебопекарную печь Monsun и многофункциональную печь Decon, которая (кроме превосходных характеристик выпечки) экономит потребление электроэнергии на 8,5%. А технология теплопередачи Monsun S5 позволяет потреблять на 50% меньше энергии при том, что качество хлеба остается превосходным.

Преимуществом печи Dila является модульная конструкция, которая позволяет адаптировать ее к разной площади пекарни и размерам выпекаемой продукции.

Все представленные инновации значительно облегчают эксплуатацию хлебопекарного оборудования в магазинах и ресторанах, одновременно экономя затраты на электроэнергию.

 

09.03.2023   •   https://retail-loyalty.org







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • Калининградская фабрика ускорила выпуск какао в три раза

    На кондитерской фабрике «Богородская» в Багратионовске в три раза нарастили объёмы производства какао-порошка, при этом штат предприятия остался прежним



  • В Тамбовской области подтвердили высокое качество пшеницы нового урожая

    В Тамбовской области по результатам лабораторных исследований 80% исследованного объёма пшеницы нового урожая отнесено к продовольственной кондиции — третьему и четвёртому классам



  • ТОП-10 Выбор редакции. Зефир

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали




Задать вопрос



 
 
Картинка