Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Энергетический кризис спровоцировал мировой рост цен на сахар


Справочно-информационный материал
 

Мировые цены на сахар достигли четырехлетнего максимума, сообщает Bloomberg. Производители биотоплива — этанола — на фоне нехватки газа увеличили производственные мощности и стали больше перерабатывать сахарного тростника.

Фьючерсы на сахарный тростник на бирже выросли с начала года на 22 %. Рост цен на контракты по данным на 1 октября составил 1,2 %. Основной рост начался в августе, когда стало известно, что в Бразилии ожидается небольшой объем урожая сахарного тростника. Заморозки сорвали планы производителей и переработчиков. На эту ситуация на рынке крупнейшего мирового поставщика сахарного тростника, рынок отреагировал возросшим спросом.

В Индии, втором крупном поставщике сырья на мировой рынок, планируют довести содержание этанола до 20 % к 2025 году в топливе автомобилей. По сообщению Индийской ассоциации сахарных заводов, такая стратегия снизит темпы производства сахара-рафинада.

 

11.11.2021   •   https://sweetinfo.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • Смесь «Азиатская» для моти и десертов
    Смесь «Азиатская» для моти и десертов

    Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов



  • Дрожжевой белок выходит на рынок кондитерских ингредиентов

    ТФС групп: Дрожжевой белок рассматривают как альтернативу традиционным источникам белка



  • ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали




Задать вопрос



 
 
Картинка