Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Мировой экспорт растительных масел в текущем сезоне сократился до минимума за 6 лет


Справочно-информационный материал
 

Мировой экспорт четырех основных видов растительных масел (подсолнечное, соевое, рапсовое, пальмовое) упал до отметки в 17,54 млн тонн в период с апреля по июнь 2022 г.
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года показатели снизились с 20,2 млн тонн и достигли минимального значения за последние 6 лет. Такие данные приводят аналитики гамбургского аналитического агентства OilWorld (Германия) в своем отчете.

«В апреле-июне фиксировалось достаточно существенное сокращение экспорта пальмового масла – до 10,1 млн тонн, что на 15,5% уступает показателю во втором квартале 2021 г. (11,97 млн тонн). Кроме того, мировой экспорт соевого масла был снижен до 3,7 (3,9) млн тонн, подсолнечного – до 2,51 (2,7) млн тонн и рапсового – до 1,22 (1,64) млн тонн», – говорится в отчете.

В целом, с октября 2021 г. по июнь 2022 г. мировой экспорт четырех основных растительных масел также достиг минимума за последние 6 лет и составил, по оценкам специалистов OilWorld (Германия), 55,5 млн тонн.

«Пальмового масла – 33,3 млн тонн (-9,5% на год), подсолнечного – до 8,46 млн тонн (-6,8%), рапсового масла – до 3,88 млн тонн (-21,6%) и соевого – до 9,85 млн тонн (-1%)», – резюмировали эксперты.

 

14.07.2022   •   https://oleoscope.com







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка