Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Пальмовое масло подешевело до 4-месячного минимума из-за снижения цен на соевое масло в США


Справочно-информационный материал
 

Также Индия отложила планы по снижению налогов на импорт.

В пятницу фьючерсы на малайзийское пальмовое масло подешевели более чем на 3%, достигнув минимума с начала февраля, так как цена конкурента — американского соевого масла — резко упала, а Индия — главный покупатель на рынке — отложила планы по снижению налогов на импорт.

Сентябрьские контракты на пальмовое масло на малайзийской бирже деривативов (Bursa Malaysia Derivatives Exchange) упали на 3,4% до 3 262 ринггита (787,73 доллара) за тонну, снизившись третью сессию подряд. Бенчмарк снизился на 10,8% за неделю, после падения на 11% неделей ранее.

 

«Пальмовое масло подешевело из-за падения на CBOT цен на соевое масло», — сказал трейдер из Куала-Лумпура, имея в виду падение в пятницу.

 

Фьючерсы на сою в США могут продемонстрировать самое сильное падение за неделю за более чем 7-летний период. Снижению цен способствуют прогнозы благоприятной для сельскохозяйственных культур погоды. Контракт на соевое масло вырос на 0,8% после падения на 9,2% в четверг.

Контракты соевого масла и пальмового масла на Далянской товарной бирже упали на 3,4%.

На пальмовое масло влияет динамика цен на родственные масла, поскольку они конкурируют за долю на мировом рынке растительных масел. На цены также повлияло решение Индии приостановить предложение о снижении импортных пошлин на пищевые масла.

Пальмовое масло может подешеветь до 3195 ринггита за тонну из-за новой волны коронавируса, сказал аналитик Reuters Ван Тао.

 

24.06.2021   •   https://www.profinance.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • Инна Матвейчик

    «Честность в категории «без сахара» -  вопрос безопасности, а не маркетинга»

    О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», как мальтит и мальтитный сироп воссоздают классическую структуру, зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна.



  • Кубань увеличила урожайность сахарной свеклы на 70% в 2026 году

    Урожайность сахарной свеклы в хозяйствах Краснодарского края по данным на 1 сентября 2026 г. достигла 501,5 ц/га, что на 70,1% выше показателя аналогичного периода прошлого года (294,8 ц/га)



  • Ростовская пшеница урожая 2026 отличается высоким содержанием белка

    Донские специалисты ФГБУ «ЦОК АПК» в рамках госмониторинга зерна на 28 сентября исследовали 11 млн т мягкой и 102 тыс. т твердой пшеницы, выращенной в этом году на полях Ростовской области




Задать вопрос



 
 
Картинка