Компания "Арабелла" представляет новую продукцию — смесь для приготовления бисквита с уникальным лавандовым вкусом
В январе-июне 2025 г. производство оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности в России составило 96 млрд руб., что на 2% больше чем за аналогичный период прошлого года, сообщили в Ассоциации «Росспецмаш»
Свыше 27 тысяч посетителей из 59 стран, в том числе из Армении, Казахстана, Китая, Республики Беларусь, России, Таджикистана, Турции и Узбекистана, планируют приехать на выставку «Агропродмаш-2025»
Динамика среднего веса упаковки за II квартал 2025 года составила -3% по отношению к II кварталу 2024 года
|
|
Глазури нового поколения: стабильность и качество от «ЭФКО»От нежного блеска в эскимо до бархатистой текстуры пирожного – глазурь задает настроение каждому десерту. Она не просто украшает продукт, а выполняет важную технологическую миссию: продлевает срок свежести, улучшает органолептические свойства и обеспечивает стабильность характеристик. ГК «ЭФКО» вывела на рынок профессиональную линейку глазурей, созданных с учетом требований современной индустрии. |
|
|
10 Причин использовать обезвоженный молочный жир Sterling Agro в производстве кондитерских изделийВыбор ингредиентов для кондитерских изделий напрямую влияет на их вкус, текстуру и привлекательность для потребителей |
|
|
«Кондитерские технологии КПС» представляет: пряники «Арбузыч»Пряники «Арбузыч» - яркая новинка в ассортиментном портфеле компании ООО «Кондитерские технологии КПС», которая призвана удивлять, позволяя проникнуться атмосферой лета в любое время года |
Справочно-информационный материал
13.02.2025 Рошальское предприятие стало первым в России выпускать экологичный сахарРошальское предприятие готовится начать выпуск стиков сахара в биоразлагаемой упаковке, сообщили в администрации муниципального округа Шатура |
13.02.2025 Завод по переработке ореха в Ингушетии введут в эксплуатацию в 2029 годаСдача I этапа завода по переработке грецкого ореха в Ингушетии планируется в конце 2029 года |
13.02.2025 Алтайский край лидирует в стране по урожайности сахарной свеклыСогласно предварительным данным Росстата, в прошлом году урожайность сахарной свеклы в Алтайском крае составила 535,9 центнера с гектара, что является самым высоким показателем среди российских регионов, занимающихся этой культурой |
06.02.2025 «Пряный» мармелад производят в Калининградской областиНа заводе под Неманом начали изготавливать мармелад из ягод и фруктов. Специалисты отрабатывают технологию производства |
06.02.2025 Уникальный хлеб с репкой пекут в ПсковеВ Пскове владелец хлебопекарни «С неба хлеб» Язепс Юстс изготавливает уникальный хлеб с репкой |
06.02.2025 Промышленный выпуск пищевых ингредиентов планируют наладить в Псковском районеЗапустить производство компонентов для комплексных пищевых ароматических и функциональных добавок планируется на арендуемых площадях особой экономической зоны «Моглино» в Псковском районе |
06.02.2025 Единственная плантация фундука в Северной Осетии в 2 раза увеличит свои площадиК 2027 году в республике прогнозируется производство около 600 тонн орехов в неочищенном виде |
06.02.2025 Осенью итальянская Barilla достроит в Подмосковье мельницу за 0,5 млрд рублейИтальянская компания Barilla планирует в сентябре завершить строительство мельницы в Ступинском округе Подмосковья, пишет «Интерфакс» |
06.02.2025 В Липецкой области завершился сезон переработки сахарной свеклыШесть заводов региона приняли и переработали 5,1 млн тонн сладкого корнеплода |
30.01.2025 Осетинскую муку ценят в ОАЭ и АфганистанеВ 2024 году сотрудники Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора в Республике Северная Осетия-Алания провели контроль за экспортом около 6,5 тысячи тонн пшеничной муки из Моздокского района |
30.01.2025 На Ставрополье заработал новый мельничный комплексКомпания «Лад» в ставропольском Буденновске расширила производство, запустив в работу мельничный комплекс, мощность которого составляет до 150 тонн муки в сутки |
30.01.2025 Сладкий экспорт: Татарстан увеличил поставки сахара в 2,5 разаВ прошлом году экспорт сахарной продукции из Татарстана вырос в 2,5 раза |
23.01.2025 Свердловская область выставила на торги свои хлебные активыМинистерство по управлению государственным имуществом Свердловской области выставило на аукцион 100% акций акционерного общества «Агентство по развитию рынка продовольствия» и 25% + 1 акцию открытого акционерного общества «Хлебная база № 65» |
23.01.2025 Динамика импорта какао-бобов на Кубани в 2024 годуИмпорт какао-бобов в Краснодарский край в январе-ноябре 2024 года составил 1,3 тысячи тонн, что в 2,5 раза, или на 751 тонну больше показателя аналогичного периода прошлого года |
16.01.2025 Новое производство хлеба запустят в Пушкинском округеПроизводитель хлебобулочных изделий «Каравай-СВ» расширит производственные мощности благодаря созданию собственного современного комплекса для производства, комплектации заказов, хранения, упаковки и отгрузки оптовых партий |
16.01.2025 Ставрополье вошло в тройку основных зернопроизводящих регионов страныПо итогам года Ставрополье вошло в тройку основных зернопроизводящих регионов страны |
16.01.2025 Производство сахара в Орловской области увеличилось в три раза за 14 летВ Орловской области произвели рекордный объем сахара за последние 20 лет |
26.12.2024 Резидент АЗРФ запустил в Архангельской области производство хлебаМощность составляет до семи тонн хлеба в сутки |
26.12.2024 В Приамурье возрождают традиции русского хлебопеченияСеть пекарен «Цех» кормит амурчан хлебом на живой закваске |
26.12.2024 В Пензенской области производство сахара превысило 300 тысяч тоннСезон заготовки и переработки сахарной свеклы в Пензенской области подходит к концу |