Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Упаковка как стратегия: что ждет бизнес на выставке "Агропродмаш-2026"


Справочно-информационный материал
 

По данным опроса, 35% посетителей приходят на выставку «Агропродмаш» ради упаковочных решений: оборудования и материалов.

Современная высокотехнологичная упаковка – одна из составляющих успеха продаж продовольственных товаров. Причем большую роль играют как эффективные защитные свойства упаковки, так и ее современные информационные качества, облегчающие верификацию идентичности продукта, соответствия принятым стандартам качества, пищевой и ветеринарной безопасности.

В этом году упаковочная тематика вновь разместится в центре экспозиции – в павильоне 3, зал 14. Участники – ведущие производители: 153 компании из России, Германии, Италии, Китая, Польши, Республики Беларусь, Турции, Франции и Швейцарии. Кроме того, упаковочные решения представят крупные интеграторы и инжиниринговые компании, а также коллективные экспозиции.

Посетители смогут ознакомиться с широким спектром оборудования и материалов для всех отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности. Особый акцент на решениях для сегмента готовой еды – от вакуумной упаковки до современных контейнеров с модифицированной газовой средой, продлевающих сроки хранения. Также будет представлена одноразовая посуда.

Специалисты пищевой индустрии получат отличную возможность сравнить рабочие характеристики машин, оценить качество упаковочных материалов и найти партнеров.

В числе основных отличий выставки «Агропродмаш» участники и посетители обычно отмечают высокую концентрацию инновационных решений, наглядную демонстрацию оборудования и возможность оценить отраслевые тренды, понимание и анализ которых позволяют грамотно выстраивать стратегию развития бизнеса.

Выставка «Агропродмаш-2026» состоится 28 сентября – 1 октября в МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3, залы 13, 14, 15 и 18. Организатор – АО «ЭКСПОЦЕНТР».

 

03.09.2026   •   https://news.unipack.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка