Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

В Малайзии экстремально сократилось производство пальмового масла


Справочно-информационный материал
 

В мае 2022 г. в Малайзии произвели столько же пальмового масла, сколько и в апреле – 1,46 млн. тонн. Если сравнивать майское производство с производство годовой давности, то оно значительно сократилось (-110 тыс. т). Новый показатель наименьший за последние шесть лет.

Производство пальмового масла сокращается из-за того, что в стране есть дефицит рабочей силы. Из-за нехватки работников частично заброшены и утрачены плантации масличных пальм.

Несмотря на снижение выпуска, Малайзия активно экспортирует свое пальмовое масло в другие страны. Если в мае 2021 г. на экспорт направляли 1,27 млн. т продукции, то в апреле и мае 2022 г. 1,07 млн. т и 1,36 млн. т соответственно. Экспортные продажи росли из-за того, что Индонезия запретила экспорт своего аналогичного продукта. Между тем, аналитики считают, что экспортные объемы могли быть и выше.

Малайзийское пальмовое масло по итогам мая хорошо покупали в Индии (303 тыс. т), странах ЕС (139 тыс. т), Турции (97 тыс. т), Кении (90 тыс. т), Китае (85 тыс. т) и на Филиппинах (63 тыс. т).

В мае запасы малайзийского масла сократились и значительно – на 120 тыс. т.

 

Татьяна Кадышева

 

23.06.2022   •   https://agrotime.info







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка