Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей

Популярные новости

Популярные статьи


Раздел: Новости Подписка на новости | Контакты

Новости

США втрое нарастили импорт российского глютена несмотря на санкции


Справочно-информационный материал
 

США резко увеличили закупки российского глютена. В апреле 2026 года импорт вырос втрое по сравнению с тем же месяцем прошлого года — до 489,7 тысячи долларов.

Это выяснило РИА Новости, изучив американскую таможенную статистику.

Рост заметен и в более коротком горизонте: по сравнению с мартом поставки увеличились более чем на треть.

Глютен, или пшеничная клейковина — это натуральный белок из зёрен пшеницы. Он придаёт тесту эластичность, помогает удерживать влагу и сохранять форму, делая выпечку мягкой и воздушной. Благодаря этим свойствам глютен широко применяется в хлебопекарной и пищевой промышленности.

Глютеном дело не ограничилось. США после четырёхмесячного перерыва возобновили закупки российского соевого жмыха — продукта, который остаётся после извлечения масла из соевых бобов. Поставки в апреле составили 2,02 млн долларов, вернувшись к уровню ноября прошлого года.

 

18.06.2026   •   https://buffett.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • Мастерство кондитерского искусства «Сажинского» вновь отмечено медалями «Продэкспо‑2026»
    Мастерство кондитерского искусства «Сажинского» вновь отмечено медалями «Продэкспо‑2026»

    33‑я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо‑2026» стала масштабным событием в индустрии: в ней приняли участие 2 014 компаний из 37 стран мира


  • Бронников Александр
    Бронников Александр

    IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»

    В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
    О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.


  • Ожидаемое сокращение экспорта пальмового масла значительно повысит цены на растительные масла в ближайшие несколько месяцев – Oil World

    Аналитики Oil World прогнозируют сокращение экспорта пальмового масла из 8 основных стран-поставщиков в апреле-сентябре т.г. на 2 млн тонн по сравнению с показателем в аналогичный период прошлого года – до 22,12 млн тонн, что значительно повысит цены на все растительные масла в ближайшие несколько месяцев



Задать вопрос



 
 
Картинка