Красноярский край. Кедровые орехи свежего урожая будут стоить дороже
Справочно-информационный материал
В начале лета на кедрах было много завезей молодых шишек
Кедровые орехи свежего урожая будут стоить дороже, — говорят предприниматели. В начале лета на кедрах было много завезей молодых шишек. Но в этом месяце все они исчезли. Из-за жары и перепада температур часть шишек осыпалась, остальное сбили птицы-кедровки. А с земли шишки уже растащили животные. Поэтому в этом году кедровых орехов будет мало. Сейчас распродают только прошлогодний урожай, — говорит предприниматель Иван:
— В прошлом году был очень хороший урожай и люди его собирали даже в начале этого лета. Шишки оттаивали из-под снега, высыхали и потом их собирали. Таких орехов сейчас очень много на рынке. Вчера я проезжал Нарву, там орехи нового урожая продаются по 300 рублей за литр, в прошлом они стоили 150 рублей. Сейчас прошлогодние орехи продаются так же по 150 рублей.
При этом следующий богатый урожай кедровых орехов у нас будет только через 3-4 года, говорит президент союза заготовителей дикоросов Красноярского края Юрий Рудаков. По его словам, много шишек на кедрах вырастает только раз в несколько лет. Прошлый сезон был очень урожайным, поэтому сейчас всё пойдёт на спад. Кроме того, в этом сезоне свою роль сыграла жаркая погода, говорит Юрий Рудаков:
— Если в начале лета, когда завязывается шишка, стоит жаркая погода, тогда она засыхает. Смола растекается по ней и не даёт вырасти. Завязь так и не превращается в шишку.
24.08.2017 • http://avtoritetnoeradio.ru
