Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

Гана планирует повысить цену на какао-бобы на 6% в наступившем сезоне


Справочно-информационный материал
 

Гана, один из крупнейших поставщиков какао-бобов на мировой рынок, планирует повысить стоимость закупки сырья у производителей на 6% в наступившем сезоне - примерно до 240 долларов, сообщило агентство Блумберг со ссылкой на источники.

"Вторая по объему производства страна намерена установить цену на какао у производителя на уровне 2737 седи (240 долларов) за мешок весом 64 килограммов на сезон 2026-2027 годов, который начинается в этом месяце (17 сентября). Это выше нынешнего уровня в 2587 седи и подлежит утверждению министром финансов", - передает агентство.

Повышение происходит на фоне роста стоимости фьючерсов на какао в мире в полтора раза с конца мая в связи с опасениями относительно сокращения урожая в Западной Африке, где и находится Гана, вызванного болезнями сельскохозяйственных культур и природным явлением Эль-Ниньо, указывает оно.

Как отмечает агентство, изменение цены на какао соответствует стремлению Ганы достичь того, чтобы фермерам доставалось не менее 70% в стоимости экспорта. При этом новая стоимость сырья будет уже примерно на 75% выше, чем в Кот-д'Ивуаре - крупнейшем мировом поставщике.

Гана стремится усилить контроль над своей цепочкой поставок и перейти от режима фиксированных цен к системе, при которой внутренние цены будут приведены в соответствие с ценами на международном рынке. По данным Блумберга, страна поставила цель привлечь 16,3 миллиарда седи путем продажи векселей на какао для финансирования закупок у фермеров и создала специальную компанию для их реализации.

Биржевые цены на какао-бобы в мире в последнее время заметно растут. Так, только за август ближайшие фьючерсы подорожали на четверть, а в последний день месяца впервые со 2 октября цена превысила 6700 долларов за тонну. И к декабрю их стоимость может достичь примерно 8 тысяч долларов за тонну, приводил ранее Блумберг оценку аналитиков.

 

17.09.2026   •   https://1prime.ru/







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка