Анализ цен на сахар в России: динамика на начало августа 2026 года
Справочно-информационный материал
Цены на сахар в России продолжают расти, что существенно влияет на потребительские расходы.
По данным АБ-Центр, средние оптовые цены на сахар на 02 августа 2026 года составили 57 860 РУБ/т без НДС. За неделю они снизились на 1,8%, однако за месяц их рост составил 5,9%. С начала года цены в опте выросли на 26,2%, а год к году – на 23,3%.
Розничные цены также демонстрируют значительный рост. По данным Росстата, на 27 июля 2026 года средние розничные цены на сахар составили 81,4 РУБ/кг. За неделю они выросли на 2,0%, за месяц – на 8,0%. С начала года цены в рознице увеличились на 19,8%, а год к году – на 12,3%.
Сахар вторую неделю подряд лидирует по росту цен среди всех ключевых продовольственных товаров. Это существенно влияет на потребительские расходы и экономику в целом.
Сравнение роста цен в опте и рознице показывает, что в опте, по данным АБ-Центр, с начала года и по 02-е августа цены прибавили 12,0 РУБ/кг. В рознице, по данным Росстата, с начала года и по 27-е июля цены на сахар увеличились на 13,5 РУБ/кг.
06.08.2026 • https://sweetinfo.ru/
