Рост рынка сахарозаменителей в России поддерживается тенденцией к здоровому образу жизни и сокращению потребления сахара, с натуральными продуктами и новыми форматами как ключевыми драйверами в 2026 году
Более половины потребителей шоколадных кондитерских изделий вдохновляются кухнями других культур, а среди поколения Z этот показатель достигает 71%
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
За четыре года в пять раз!Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш» |
|
|
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
Справочно-информационный материал
14.04.2022 Почему производитель продуктов Cargill не уходит с российского и украинского рынковНесмотря на «спецоперацию», Cargill утверждает, что не планирует покидать зоны конфликта на Украине |
07.04.2022 Публикации в каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты»Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске |
07.04.2022 Кондитерская фабрика «АККОНД» реализует программу по импортозамещениюФабрика «АККОНД» входит в ТОП ключевых игроков кондитерского рынка России. Более 75 лет продукция компании радует потребителей, являясь своего рода символом удовольствия и стабильного качества |
31.03.2022 DIGITAL-продвижение кондитерского оборудования, ингредиентов, упаковки и брендингаМы предлагаем ряд инструментов, использование которых позволит эффективно присутствовать в кондитерском медиа-пространстве и охватить максимальную аудиторию в сегменте B2B |
31.03.2022 Кондитерская основа - инновационный ингредиент «Все в одном»Профессионально подобранный комплекс витаминов, в синергии с высокочастотным цветом и вибрационным вкусом «энергетика» – это именно то, что НАДО! |
31.03.2022 Nestle представляет новую линейку пасхальных яиц, в которой на 50% меньше упаковкиКомпания Nestlé Australia представила новую линейку пасхальных яиц, в которой на 50% меньше упаковки, в рамках своих усилий по обеспечению устойчивого развития |
31.03.2022 Казанский хлебозавод сократил время производства почти на 30%Предприятие «Казанский хлебозавод № 2» сократил время производства продукции на 29% благодаря реализации нацпроекта «Производительность труда» Об этом сообщили в правительстве Республики Татарстан |
24.03.2022 Стратегии продвиженияЕще раз о качестве упакованного продукта |
24.03.2022 Barry Callebaut: быть лидером индустрии – это брать на себя ответственностьВ Barry Callebaut уверены, что быть лидером индустрии – это брать на себя ответственность. Этой философии она следует сама и призывает других игроков кондитерского рынка разделить ее ценности и поддержать начинания |
24.03.2022 Публикуйте ваши корпоративные новости на сайте журналаЕсли ваша компания работает на российском рынке кондитерских изделий, вы можете бесплатно размещать свои корпоративные новости на сайте журнала «Кондитерские изделия. Технологии» |
24.03.2022 Предприятия Cargill продолжат производство в РоссииАмериканская продовольственная компания Cargill продолжит эксплуатацию своих российских предприятий по производству продуктов питания и кормов для животных |
17.03.2022 Интервью с главным инженером компании ООО НПП «Агропоника» Эдуардом ХавенсономНПП «Агропоника» – репутация добросовестного производителя и ответственного партнера |
17.03.2022 DIGITAL-продвижение кондитерской продукцииМы предлагаем ряд инструментов, использование которых позволит эффективно присутствовать в кондитерском медиа-пространстве и охватить максимальную аудиторию в сегменте B2B |
17.03.2022 Coffee Tea Cacao Russian Expo – крупнейшая бизнес-выставка и конференция для индустрии кофе, чая и шоколадаВ девятый раз международная бизнес-выставка и конференция Coffee Tea Cacao Russian Expo (CTCRE) производителей продукции и услуг в области кофе, чая, какао и шоколада для индустриального сегмента и сегмента HoReCa соберет на одной площадке более 7000 профессионалов |
17.03.2022 Barry Callebaut открыла новую региональную штаб-квартиру в СингапуреBarry Callebaut официально открыла новую региональную штаб-квартиру в Сингапуре |
10.03.2022 Новый портал отраслевых новостейЕжедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках |
10.03.2022 Paulig сообщает о покупке компании по производству снековСемейная компания Paulig, международный производитель напитков и продуктов питания, объявляет о приобретении инновационной компании Liven, что будет способствовать развитию бизнеса Paulig в категории снеков и товаров техасско-мексиканской кухни в странах Европы |
10.03.2022 Новый генеральный директор Barry Callebaut в России и СНГ Патрик Отфанн: «Моя главная задача – способствование амбициозному росту»Новым генеральным директором российского представительства всемирно известного производителя качественного шоколада и какао-продуктов Barry Callebaut стал Патрик Отфанн |
10.03.2022 Сергиево-Посадский хлебокомбинат вновь запустил производствоВ перспективе планируется и запуск кондитерского цеха, и расширение хлебобулочного ассортимента |
03.03.2022 Сделайте нам красиво«Красоту» можно считать идеей, или универсалией, или категорией, или качеством. На практике, в отношении упаковки, категорию «качество» во многих случаях и отождествляют с красотой |
< 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 >