Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №493 от 20.05.2025
Справочно-информационный материал
Совет Евразийской экономической комиссии 13 марта принял решение, которое может изменить рынок сладостей в странах Евразийского экономического союза, передает DKNews.kz
Шоколад стал легче, а цена та же: россияне возмущены новыми плитками
Рост рынка сахарозаменителей в России поддерживается тенденцией к здоровому образу жизни и сокращению потребления сахара, с натуральными продуктами и новыми форматами как ключевыми драйверами в 2026 году
В феврале специалисты машиностроительного завода «Русская Трапеза» провели тестовые испытания по упаковке продукта заказчика на вертикальной упаковочной машине SBi 260-Sf.
За четыре года в пять раз!Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш» |
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир. «Яблоко-ваниль» ТМ «Петербургская Коллекция»Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика |
|
|
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий |
Справочно-информационный материал
Качество муки, как ключевого ингредиента в производстве хлеба, подлежит строгому контролю. Поэтому Федеральное государственное учреждение «ЦОК АПК» проверяет его в специализированных лабораториях
Производство рапса в Беларуси обновляет исторические рекорды
Американская компания Cargill инвестирует 56 миллионов евро в расширение своих производственных мощностей в Бельгии, расширяя производство растительных масел и шоколада