Рост рынка сахарозаменителей в России поддерживается тенденцией к здоровому образу жизни и сокращению потребления сахара, с натуральными продуктами и новыми форматами как ключевыми драйверами в 2026 году
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
За четыре года в пять раз!Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш» |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
Справочно-информационный материал
С 2016 по 2020 гг производство сахаристых кондитерских изделий в России выросло на 3,9%: с 641 до 665 тысяч тоннРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 20.07.2021 года |
В 2016-2020 гг продажи вафель и вафельных облаток в России выросли на 11,6%: со 196 до 219 тысяч тоннРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.07.2021 года |
В 2020 г продажи мучных кондитерских изделий в России снизились на 1,1% до 1,89 млн тоннРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 06.07.2021 года |
Роскачество запустило горячую линию по качеству хлебобулочных и кондитерских изделийРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 29.06.2021 года |
Требования к составу тропических масел ужесточатРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 22.06.2021 года |
Потребление хлеба массовых сортов в РФ снижается, растет спрос на высокомаржинальную продукциюРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 08.06.2021 года |
Минсельхоз предложил создать в России интервенционный фонд сахараРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 01.06.2021 года |
Кондитерская индустрия: на сломе потребительских традицийРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.05.2021 года |
Цены на шоколад резко увеличатсяРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 18.05.2021 года |
Российские конфеты, зефир и печенье пользуются спросом в Европе и АзииРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.05.2021 года |
Кондитеры РФ пытаются «не уронить до нуля» экспорт в ЕвросоюзРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 27.04.2021 года |
Минсельхоз не видит оснований для существенного роста цен на кондитерские изделия в РоссииРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 20.04.2021 года |
Россияне все больше интересуются крафтовой «кондитеркой»Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.04.2021 года |
«Конфекс. Кондитерская экспертиза»: кондитерский рынок вырастет за три года на 21 %Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 06.04.2021 года |
В России будет развиваться переработка упаковочных материаловРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 30.03.2021 года |
Экономист спрогнозировал подорожание кондитерских изделий до 15%Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.03.2021 года |
В ЕАЭС планируют установить дополнительные требования к шоколадным изделиям и какао-продуктамРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.03.2021 года |
Мир неожиданно накрыл «шоколадный кризис»Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 09.03.2021 года |
Эксперты дали прогноз по годовому потреблению шоколада в РоссииРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 02.03.2021 года |
Россия вышла на мировой рынок «умного» продовольствияРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.02.2021 года |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >