На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Российский внутренний рынок полностью обеспечен продовольствием
За прошедшие пять лет уровень внутреннего потребления сахара в России сократился. Но полностью от сладкой жизни потребители отказываться не готовы
Австрийская компания Coveris выпустила MonoFlexFibre Pure Twist — бумажный упаковочный материал для кондитерских изделий
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
Справочно-информационный материал
24.07.2025 Белорусские кондитеры получили пробную партию какао-бобов из ВенесуэлыНа фоне подорожание сырья для производства шоколада ведущие фабрики страны ищут новые варианты поставок со скидкой |
24.07.2025 Спад на европейских фабриках по производству какао усиливаетсяСпад на европейских фабриках по производству какао усиливается, что свидетельствует о том, что исторически высокие цены сдерживают спрос и снижают прибыль переработчиков в регионе, который является крупнейшим потребителем шоколада, сообщает Bloomberg |
24.07.2025 Без дрожжей и сахара, но с изюмом и злаками. Как здоровое питание изменило рынок хлебаВ Беларуси ежегодно выпекают 2 тыс. наименований хлебобулочных и кондитерских изделий |
24.07.2025 Врио губернатора Евгений Солнцев принял участие в открытии мельничного комплексаВ Новоорском районе Оренбуржья открыт мельничный комплекс по переработке пшеницы. Участие в пуске производства принял врио губернатора Евгений Солнцев |
24.07.2025 Россельхозцентр оценил качество нового урожая зерновых в ДонбассеЛаборатория "Донецкого" филиала Россельхозцентра изучила 1500 тонн зерна, доставленного из разных районов ДНР, включая Амвросиевский и Волновахский округа |
24.07.2025 В Старооскольском округе начали уборку нового сорта зерновыхПшеница сорта «Диспина» демонстрирует хорошие характеристики: в каждом колоске формируется 35 зёрнышек |
24.07.2025 Низкомасличные сорта овса помогут культуре занять еще более важное место в питании людейСреди зерновых культур овес выделяется высоким содержанием масла в зернах |
24.07.2025 В Мордовии выросло производство сахараВ республике увеличилось производство сахара в связи с высоким спросом со стороны пищевой промышленности и торговли |
24.07.2025 ГК «Продимекс» ожидает урожайность сахарной свеклы на уровне прошлых летВ настоящее время посевы сахарной свеклы обрабатываются фунгицидами |
24.07.2025 Три орловских свеклопроизводителя стали победителями конкурса МинсельхозаЭксперты оценивали площадь посевов, общий урожай, урожайность, содержание сахара и прибыльность |
24.07.2025 Пальмовое масло во второй половине лета будет задавать ценовой тон альтернативным маслам — АгроэкспортЗамедление темпов производства малайзийского пальмового масла в прошлом месяце в сочетании с растущим июльским импортным спросом поддерживают экспортную стоимость продукта в Юго-Восточной Азии, говорится в еженедельном обзоре рынка масложировой продукции «Агроэкспорта» |
24.07.2025 Индия планирует расширить пальмовые плантации до 1 млн га и увеличить производство пальмового маслаПравительство Индии планирует увеличить производство сырого пальмового масла с 0,35 до 2,3 тонн к 2029 году в рамках Национальной миссии по масличной пальме |
17.07.2025 Технологические решения по применению каррагинана в кондитерских производствах от «СЕЛЛ-Сервис»Каррагинан — это многофункциональный стабилизатор и гидроколлоид, получаемый из морских водорослей |
17.07.2025 Улучшитель масла какао «Эквилад». Новый стандарт в шоколадном производствеРынок кондитерских изделий остается одним из самых динамичных сегментов глобальной пищевой промышленности |
17.07.2025 ILPRA Fill Seal 6L фасует мороженую малину в шоколаде в бумажные стаканчикиКомпания ILPRA, один из ведущих мировых производителей упаковочного оборудования, выпускающая широкий спектр технологических машин для упаковки пищевых продуктов, опубликовала новое видео работы линейной машины ILPRA Fill Seal 6L для наполнения и запайки стаканчиков и баночек |
17.07.2025 Ноу-хау в кондитерской отрасли. В Лиозно строится фабрика с инновационным ассортиментом молочных конфетВ Лиозненском районе Витебской области появилось новое предприятие - ПТУП "Коммунарка-Лиозно", которое будет выпускать прессованные конфеты на основе сухого молока и молочные снеки-пастилки с различными добавками и без них |
17.07.2025 Маффины с умом: череповецкий завод внедряет бережливое производство по федеральной программеКондитерская компания «Русский бисквит», один из лидеров пищевой промышленности Вологодчины, начала внедрение бережливых технологий в рамках федерального проекта «Производительность труда» |
17.07.2025 Уфимский хлебозавод "Сирена" планирует вложить в расширение производства 125 млн рубООО "Сирена" планирует направить 125 млн рублей на расширение производственных площадей, сообщила пресс-служба главы Башкирии |
17.07.2025 Фундук в Сибири: Фермер создал ореховую плантацию для «Nutella»Фермер из Новосибирской области, Максим Даниличев, начал выращивать фундук в Сибири |
17.07.2025 Мишустин: Россия с избытком обеспечивает себя зерном и сахаромРоссийские аграрии с избытком обеспечивают страну необходимыми объемами зерна и сахара |
< 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 >