Рост рынка сахарозаменителей в России поддерживается тенденцией к здоровому образу жизни и сокращению потребления сахара, с натуральными продуктами и новыми форматами как ключевыми драйверами в 2026 году
Более половины потребителей шоколадных кондитерских изделий вдохновляются кухнями других культур, а среди поколения Z этот показатель достигает 71%
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
За четыре года в пять раз!Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш» |
|
|
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
Справочно-информационный материал
27.10.2022 Минсельхоз увеличит квоту на экспорт зернаМинсельхоз намерен увеличить размер квоты на экспорт зерна. В этом году урожай небывалый - уже получен исторический рекорд. Смысла в излишних ограничениях на вывоз нет |
20.10.2022 АККОР предложила Минсельхозу кратно увеличить закупки зерна в госфондГосударство закупило новую партию зерна в интервенционный фонд РФ |
13.10.2022 В РФ собираются наказывать 12 годами тюрьмы за добычу кедровых ореховКедровые орехи в РФ могут попасть в перечень стратегически важных товаров |
13.10.2022 Глава Минсельхоза не увидел условий для госзакупок сахара в РФ в настоящее времяУсловий для закупок сахара в государственный интервенционный фонд сейчас нет, заявил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев журналистам в кулуарах агропромышленной выставки "Золотая осень" в среду |
06.10.2022 ЕЭК с 1 октября будет продлевать нулевые импортные пошлины для некоторых товаровПошлины на импорт продукции в страны ЕАЭС вернут с 1 октября. Введенные ранее нулевые пошлины Евразийская экономическая комиссия будет продлевать точечно для импорта отдельных видов товаров, заявил глава Минэкономразвития РФ Максим Решетников |
15.09.2022 Начнут контролировать оборот кедрового орехаКедровый орех появится в списке стратегической продукции |
15.09.2022 Увеличат господдержку производителей зернаПравительство поменяло структуру господдержки аграриев, сообщает Минсельхоз. Теперь государство будет давать средства авансом |
08.09.2022 Минсельхоз РФ изучает различные каналы обеспечения кондитеров ингредиентамиМинсельхоз РФ рассматривает различные каналы обеспечения кондитерской отрасли ингредиентами. Решение о запрете импорт из ЕС не принималось |
01.09.2022 В СФ рассказали о проектах, которые помогут в развитии российских пекаренПроект «Сельское хлебопечение» позволит обновить оборудование пекарен, расширить ассортимент выпекаемой продукции в российских сёлах |
01.09.2022 Государство закупило 1,35 тыс. тонн зерна на 15 млн рублейГосударство закупило еще одну партию зерна в интервенционный фонд. На аукционах Национальной товарной биржи приобретено 1,35 тыс. тонн зерна на общую сумму 15 млн рублей |
18.08.2022 В России собираются локализовать оборудование для маркировки товаровМинпромторг и Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы цифровой маркировки "Честный знак") прорабатывают локализацию в России производства оборудования для маркировки и его компонентов |
11.08.2022 Утвержден ГОСТ «Продукция пищевая. Определение массовой доли пищевых волокон»В России утвердили новый ГОСТ «Продукция пищевая. Определение массовой доли пищевых волокон» (дата введения в действие 16.01.2023) |
04.08.2022 Зерно из госфонда будут продавать мукомолам и хлебопекам, сахар - организациям торговлиМинсельхоз РФ утвердил перечень хозяйствующих субъектов, которым из государственного интервенционного фонда будет продаваться зерно и сахар |
21.07.2022 Минсельхоз начнет закупки зерна в интервенционный фонд в августеМинсельхоз РФ планирует начать закупки зерна в государственный интервенционный фонд в августе, планируется закупить до 1 млн тонн зерна |
21.07.2022 Страны ЕАЭС договорились о взаимном обеспечении потребностей в поставках сахараПри этом стороны должны будут исходить из приоритета продажи сахара на внутренний рынок государств-членов, а также того, что действующие в РФ по 31 августа 2022 год ограничения на такие поставки продлены не будут |
14.07.2022 Минсельхоз утвердил цены по интервенциям зерна и сахара в 2022-2023 годахМинсельхоз РФ утвердил минимальные цены, при достижении которых в 2022-2023 годах проводятся закупочные интервенции зерна и сахара, а также максимальные цены для товарных интервенций в течение этого же периода |
30.06.2022 Правительство расширило программу льготного кредитования закупок приоритетной импортной продукцииПредседатель Правительства Михаил Мишустин подписал постановление о расширении перечня приоритетной импортной продукции, на закупку которой импортеры могут взять льготный кредит |
30.06.2022 Минсельхоз ограничил вывоз сахара за пределы ЕАЭС одной тоннойСогласно приказу Минсельхоза РФ, объем вывоза из России за пределы ЕАЭС сахара белого и свекловичного сахара-сырца ограничен одной тонной. Ограничение действует на период с 1 августа текущего года вплоть до 31 июля 2023-го |
19.05.2022 ЕЭК обнулила ввозную пошлину на орехи для производства маселКоллегия Евразийской экономической комиссии обнулила на три года ввозную таможенную пошлину на орехи, которые используются для производства масел |
19.05.2022 В Думе начали обсуждать запрет на использование пальмового масла в некоторых продуктахКомитеты Госдумы прорабатывают предложения о запрете на использование пальмового масла в ряде продуктов питания, написал в своем телеграм-канале спикер нижней палаты парламента Вячеслав Володин |