Более половины потребителей шоколадных кондитерских изделий вдохновляются кухнями других культур, а среди поколения Z этот показатель достигает 71%
Почему прежние собственники продали актив и что ждет предприятие, где работает полторы сотни сотрудников
Резидент ТОР «Набережные Челны» кондитерская фабрика «Дарлетто» проектирует вторую очередь производства и уже к настоящему времени ее собственники вложили в развитие компании, включая действующую площадку, 1,7 млрд рублей
Совет Евразийской экономической комиссии 13 марта принял решение, которое может изменить рынок сладостей в странах Евразийского экономического союза, передает DKNews.kz
|
|
Мастерство кондитерского искусства «Сажинского» вновь отмечено медалями «Продэкспо‑2026»33‑я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо‑2026» стала масштабным событием в индустрии: в ней приняли участие 2 014 компаний из 37 стран мира |
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир. «Яблоко-ваниль» ТМ «Петербургская Коллекция»Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика |
Зефир. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовала 52 ТМ зефира российского производства. |
Справочно-информационный материал
17.05.2018 Waitrose обвинили в копировании дизайнерского шоколадаПремиальный бренд шоколадных плиток и фигурного шоколада Hotel Chocolat инициировал разбирательство в отношении розничной сети Waitrose |
10.05.2018 Второй Московский фестиваль SUGAR CAKE MOSCOW FESTIVALЕжегодный фестиваль для кондитеров и ценителей десертов. Гостей ждут мастер-классы и дегустации, вкусный маркет, конкурсы и сюрпризы от участников |
10.05.2018 Продолжается прием заявок на участие в Национальной премии «ПРИОРИТЕТ-2018»Продолжается прием заявок от компаний на соискание четвертой Национальной премии в области импортозамещения «Приоритет – 2018». Второй этап заканчивается 31 мая |
10.05.2018 В Москве с успехом прошла юбилейная выставка контрактного производства и СТМ – IPLS 201821-22 марта 2018 в Москве, Крокус Экспо состоялась 5-ая юбилейная международная выставка контрактного производства и собственных торговых марок – IPLS |
10.05.2018 Производители выступили против введения квоты на импорт пальмового маслаМасложировой союз России не поддержал инициативу Минсельхоза ввести квоты на импорт пальмового масла |
26.04.2018 Национальная премия в области импортозамещения «ПРИОРИТЕТ» продолжает прием заявок!Премия «ПРИОРИТЕТ» - это первая и единственная на сегодня в России авторитетная в профессиональном сообществе, массовая и брендированная награда лучшим предприятиям страны, достигшим наибольших успехов в области импортозамещения |
26.04.2018 Белый шоколад на российских столахВ 2017 году, российский импорт белого шоколада увеличился на 1 млн долл. США по сравнению с 2016 годом |
26.04.2018 Вкусно и полезно: на Дальнем Востоке сварили шоколад с женьшенемШоколад теперь можно есть и ночью – об этом позаботились российские ученые. Вкусовую гамму десерта они разбавили экстрактом дикого женьшеня |
26.04.2018 Водоросли Белого моря заменят сахар жителям РоссииВодорослевый комбинат из Архангельска презентовал жителям России столовый заменитель сахара |
19.04.2018 Interfood St.Petersburg17.03 открылась выставка продуктов питания и напитков Interfood St.Petersburg |
19.04.2018 Бизнес со вкусом и цветомПредприниматель Сергей Димов продает пищевые добавки и специи с начала 2017 года — с тех пор он заработал 15 млн рублей |
19.04.2018 Серия халяльных конфет украсит столы российских мусульманКомпания «Баракат» в этом году запустила три новых проекта, один из которых – конфеты-халяль |
19.04.2018 Специализированный магазин для кондитера АРТ-КЕКС предлагает широкий ассортимент продукцииЗдесь вы можете купить красители, мастику, кондитерские готовые украшения, ингредиенты, упаковку и многое другое по выгодным ценам |
12.04.2018 Кондитерские технологии на форуме-выставке «Кооперация-2018»Форум-выставка «Кооперация-2018» состоится 15-17 мая в павильоне №75 ВДНХ и объединит на одной площадке несколько тематических направлений |
12.04.2018 БКК прокомментировали возможный запрет на производство хлеба из фуражного зернаЯрослав Нилов - глава комитета Госдумы по труду, соцполитике и делам ветеранов от фракции ЛДПР написал письмо премьер-министру с оригинальным предложением запретить выпекание хлеба из фуражного зерна |
12.04.2018 KitKat из рубинового шоколада вскоре появится в одной из стран ЕвропыВ ближайшее время жители Великобритании первыми в Европе смогут попробовать одно из самых популярных в мире кондитерских изделий Kitkat |
12.04.2018 Компания Givaudan приобретает 40% акций NaturexGivaudan, один из лидеров на глобальном рынке ароматизаторов, заключил соглашение о приобретении 40,6% акций Naturex, ведущей мировой компании в области специальных растительных натуральных ингредиентов |
12.04.2018 Пищевое сырье на государственном уровнеПроблема с производством пищевых добавок вышла на государственный уровень |
12.04.2018 Инновационные агротехнологии позволили увеличить производство сахарной свеклы в России в 2,6 разаПриход на российский рынок в 1968 году новых аграрных технологий для борьбы с сорняками кардинально изменил процесс выращивания сахарной свеклы, избавив агрономов от необходимости ручной прополки |
05.04.2018 Для космонавтов разрабатывают хлеб с большим сроком годностиВ Научно-исследовательском институте хлебопекарной промышленности начали разрабатывать хлеб для российских космонавтов |
< 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 >