Свежий номер журнала
Участники проекта
Разделы
- A Studio
- MANYA
- Modern Bakery
- Nestle
- Paulig
- Ароматик
- Вишневогорская кондитерская фабрика
- Владкон
- Кема Клаб
- Комус
- Летто Групп
- Мармеладная сказка
- Объединенные кондитеры
- Петербургская коллекция
- Продэкспо
- Селл Сервис
- ЭКО РЕСУРС
- Югторг
- Barry Callebaut
- Candytech.ru
- Global Distribution Centre
- Sial China
- SHOKOLAT’E
- Stern Ingredients
- Stora Enso
- SweetEx
- HostMilano
- WorldFood
- WorldMarket
- Агропоника
- Адверсус
- Акконд
- Альфа Пак
- Арабелла
- АРД системы
- Ацтек
- БЕСТЕК-инжиниринг
- Воронежская компания ИП Гаврилова В.И.
- ГОТЭК Принт
- ГК "Липсия"
- Журнал «Кондитерские изделия»
- КК "Сажинский"
- Кондитерская фабрика "Сицилия"
- Кондитерская фабрика Томер
- Крахмальный завод «Гулькевичский»
- Оско
- Основание-2
- "Продукты&Напитки"
- Русан Плюс
- Руспродукт
- Русская Трапеза
- Свеба Дален
- Светотехника
- СКИТ
- Союзоптторг
- Тангсима
- Термоплав
- Тим Пак
- Маргарон
- Мастерская карамели
- НПО "КошерСладость"
- ФармБерри
- Хлебный спас
- Черока
- Шебекинский машиностроительный завод
- Экономный Дед Мороз
- Эрконпродукт
- Эфко
Популярные новости
-
Динамика цен на жировую продукцию в 2025–2026: сливочное масло и маргарины подешевели
За год цены на основные виды масложировой продукции показали тенденцию к снижению
-
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы
-
В ГД призвали не писать "без сахара" на продуктах с глюкозой и фруктозой
Это позволит повысить достоверность информации о составах, а также усилить защиту потребителей, отметил вице-спикер Госдумы Борис Чернышов
-
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября. Мы участвуем в этой выставке каждый год, и 2026 не станет исключением
Популярные статьи
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука
Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный
Рассылки
Справочно-информационный материал
-
«Мастерская карамели» предлагает уникальное оборудование для изготовления карамельных конфет
Рассылка компании "Мастерская карамели" от 08.08.2018 г.
-
Беларусь стала одним из лидеров по импорту российских шоколадных изделий
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 07.08.2018 г.
-
В Госдуме предлагают маркировать продукты наклейками о вреде сахара
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 24.07.2018 г.
-
«ТимПак»: упаковка достойная вашей продукции
Рассылка компании "ТимПак" от 24.07.2018 г.
-
ГК «Липсия»: оборудование для хлебобулочной и кондитерской промышленности, увеличивающее эффективность Вашего бизнеса
Рассылка ГК "Липсия" от 23.07.2018 г.
-
Вавилонская башня для пластиковой упаковки
Рассылка компании "Основание -2" от 23.07.2018 г.
-
Ромир: россияне стали покупать меньше кофе и шоколада
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 17.07.2018 г.
-
В России набирают популярность овощные и картофельные чипсы
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 10.07.2018 г.
-
Упаковка от компании «Г О Т Э К - П Р И Н Т» как эффективное средство маркетинговых коммуникаций
Рассылка компании "ГОТЭК-Принт" от 10 июля 2018 г.
-
В январе-мае рост производства сладостей в РФ оказался самым высоким после кризисного 2015 года
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 03.07.2018 г.
-
Читайте новый номер журнала «Кондитерские изделия»
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 29.06.2018 г.
-
«Экономный Дед Мороз» всегда оправдывает ожидания детей
Рассылка компании "Экономный Дед Мороз" от 27.06.2018 г.
-
Рынок печенья в России показывает устойчивую тенденцию к росту
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 26.06.2018 г.
-
Кондитерская промышленность: импорт возвращается, а экспорт бьет рекорды
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 19.06.2018 г.
-
«ФармБерри» предлагает замороженные ягоды и фрукты урожая 2018 года из Сербии
Рассылка компании "ФармБерри" от 14.06.2018 г.
-
I C C O резко сократила прогноз излишка какао в мире на 2017-2018 сельхозгод
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.06.2018 г.
-
Упаковка к чемпионату мира по футболу в России 2018 г.
Рассылка компании "Основание-2" от 08.06.2018 г.
-
Питаемся правильно с Т М «Здоровые традиции»
Рассылка КК "Сажинский" от 06.06.2018 г.
-
Маркировка «Светофор» не будет распространяться на сладости
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 05.06.2018 г.
-
Ц И К Р: В России резко выросло потребление «здоровых» сладостей
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 29.05.2018 г.
