Рост рынка сахарозаменителей в России поддерживается тенденцией к здоровому образу жизни и сокращению потребления сахара, с натуральными продуктами и новыми форматами как ключевыми драйверами в 2026 году
Более половины потребителей шоколадных кондитерских изделий вдохновляются кухнями других культур, а среди поколения Z этот показатель достигает 71%
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
За четыре года в пять раз!Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш» |
|
|
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
Справочно-информационный материал
13.02.2025 Ольга Ястребова, «Аргол»: «Чтобы оставаться на своём месте, надо очень быстро бежать!»Компания «Аргол» – известный участник российского рынка пищевых ингредиентов, срок её работы уже приближается к четвертьвековому юбилею |
13.02.2025 Продукция тверского «Мелькомбината» - лучшая на «Продэкспо-2025»Продукция тверского «Мелькомбината», входящего в Группу компаний «МЕЛКОМ», получила золотые медали и дипломы по итогам конкурсов «Лучший продукт – 2025» и «Инновационный продукт» на Международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2025» |
06.02.2025 Публикации в каталоге «Мучные кондитерские изделия»Каталог «Мучные кондитерские изделия» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске |
06.02.2025 «АККОНД»: демонстрация надежности и новых возможностей на «Продэкспо - 2025»Одна из ведущих кондитерских фабрик России – «АККОНД», которая традиционно примет участие в работе выставки, приглашает посетить свой стенд |
06.02.2025 Контейнер-ракушка ПТ-1512 для бенто-тортов с ячейкой под складную ложку«Пакград» представляет инновационное решение для упаковки бенто-тортов — контейнер ПТ-1512 |
06.02.2025 Компания «Петр&скй» перевела производство хлеба в новую современную пекарнюИзвестный бизнесмен Владимир Петровский провел экскурсию по новому производству и показал, как выпекается хлеб |
06.02.2025 Томский производитель перекусов увеличил объемы поставок в магазины с помощью автоматизации упаковкиПроизводство быстрых перекусов – динамично развивающийся рынок, где ключевую роль играют объемы и скорость поставок |
30.01.2025 Портал отраслевых новостей SnKiGbЕжедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках |
30.01.2025 «Махеевъ» вложит 11,52 млрд руб. в расширение кондитерского производства EssenАО «Эссен Продакшн АГ» намерено вложить 11,52 млрд руб. в строительство производственного комплекса в Татарстане мощностью 40 тыс. тонн кондитерских изделий в год |
30.01.2025 Сочинский хлебокомбинат заплатит поставщику пищевой добавки 49 млн рублейОбъем поставки составляет 120 тысяч килограммов |
30.01.2025 Агрокомбинат «Тамбовкрахмал» представил свою линейку цельнозерновой муки в КитаеВ провинции Хайнань прошла первая выставка российских научных достижений в области сельского хозяйства |
23.01.2025 DIGITAL-продвижение кондитерской продукцииИнформирование участников рынка о деятельности компании с целью создания позитивного отношения и моделирования поведения клиентов – неотъемлемая составляющая бизнеса |
23.01.2025 "Русская Трапеза" представит оборудование на UPAKEXPO 202521-24 января 2025 г. в ЦВК «Экспоцентр» состоится ежегодная международная выставка упаковочного оборудования, упаковки и упаковочных материалов – UPAKEXPO 2025 |
23.01.2025 Пермская кондитерская фабрика переходит на местную смородинуСовладелец фабрики Алексей Пыхтеев учредил для этих целей компанию «Жизньягода» и намерен развернуть ягодное производство в Ординском округе на площади от 30 до 50 гектаров |
23.01.2025 Зефир будущего — от классики до креативаСуществует несколько версий о происхождении зефира |
16.01.2025 Команда «Комус-упаковка» поздравляет Вас с Новым годом и РождествомКоманда компании «Комус-упаковка» поздравляет читателей журнала «Кондитерские изделия» с Новым годом и Рождеством |
16.01.2025 Горизонтальная упаковочная машина для "Северодвинского хлебокомбината"АО «Северодвинский Хлебокомбинат» совершенствует технологию производства и обновляет оборудование. Так на предприятии, благодаря бюджетным инвестициям, появилась от холдинга «Русская Трапеза» |
16.01.2025 Сладкая экзотика: кондитерские жиры для мучных кондитерских изделий с маслом шиПеченье, круассаны, кексы, вафли, пряники, сочники и эклеры — рынок мучных кондитерских изделий в России продолжает расти |
16.01.2025 Производители сладостей создадут замену какао из-за роста ценFT: производитель Oreo инвестирует в выпуск «клеточного какао» из-за роста цен |
26.12.2024 Команда «Комус-упаковка» поздравляет Вас с Новым годом и РождествомПоздравляем Вас с Новым годом и Рождеством |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >