Рост рынка сахарозаменителей в России поддерживается тенденцией к здоровому образу жизни и сокращению потребления сахара, с натуральными продуктами и новыми форматами как ключевыми драйверами в 2026 году
Более половины потребителей шоколадных кондитерских изделий вдохновляются кухнями других культур, а среди поколения Z этот показатель достигает 71%
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
За четыре года в пять раз!Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш» |
|
|
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
Справочно-информационный материал
22.08.2024 Кубанский "Орехпром" увеличил производство арахиса на 12% за счет нацпроектаКраснодарский производитель орехов и сухофруктов ООО "Орехпром" завершило реализацию основного этапа национального проекта "Производительность труда", сообщает пресс-служба администрации края |
15.08.2024 Расширение линейки стаканов серии Д. Порционная и десертная упаковка от компании «Комус-Упаковка»Популярная линейка теперь включает объемы 250 и 300 мл в дополнение к стаканам на 470 и 570 мл: функционально, надежно, вариативно |
15.08.2024 Публикуйте ваши корпоративные новости на сайте журналаЕсли ваша компания работает на российском рынке кондитерских изделий, вы можете бесплатно размещать свои корпоративные новости на сайте журнала «Кондитерские изделия. Технологии» |
15.08.2024 Мастер-класс: слоеные изделия без кода «Е» с компанией «ЭФКО»«Чистая этикетка» — один из трендов, который сохраняется в производстве продуктов на протяжении многих лет и продолжает набирать обороты |
15.08.2024 Тамбовский производитель муки стал обладателем сертификата «Сделано в России»Компания «Тамбовкрахмал» получила обновленный добровольный сертификат «Сделано в России», что подтвердило органическое происхождение её продукции |
15.08.2024 Южные предприятия холдинга «Продимекс» начали переработку сахарной свеклыВходящий в структуру ГК «Продимекс» завод «Ставропольсахар» приступил к переработке сахарной свеклы нового урожая, сообщает пресс-служба агрохолдинга |
08.08.2024 Башкирская компания благодаря льготному лизингу удвоит выпуск продукцииКомпания «Саттвик» из Республики Башкортостан, занимающаяся производством безглютеновых продуктов, получила финансирование в Региональной лизинговой компании по нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство» |
01.08.2024 Пироги и торты: сохранить и презентовать с ТРК-170КВ от «КОМУС-УПАКОВКА»Тренд на снижение объема десерта: компактная упаковка для пирогов и тортов с совместной крышкой ТРК-170КВ |
01.08.2024 Возможности для оптимизации с продуктами на эквиваленте какао-маслаСпециалисты Barry Callebaut поделятся информацией об особенностях применения, отличительных характеристиках и преимуществах использования продуктов на эквиваленте какао-масла |
25.07.2024 Китайская компания SHANGHAI MANYA INDUSTRY AND TRADE CO., LTD предлагает сотрудничествоКитайская компания SHANGHAI MANYA INDUSTRY AND TRADE CO., LTD подберет и поставит оборудование и комплектующие, обеспечит логистику и проведет международный платеж |
25.07.2024 Компания НОТИС автоматизировала процессы упаковки на кондитерской фабрике в Челябинской областиВ конце 2023 года компания впервые представила последнее поколение горизонтальной упаковочной машины МГУ-НОТИС-03-servo |
18.07.2024 Пироги и торты: сохранить и презентовать с ТРК-170КВ от «КОМУС-УПАКОВКА»Тренд на снижение объема десерта: компактная упаковка для пирогов и тортов с совместной крышкой ТРК-170КВ |
18.07.2024 В Ярославской области будут выпускать импортозамещающие пресс-формы для кондитерских предприятийТутаевское предприятие «Феникс» начинает серийное производство импортозамещающих пресс-форм для кондитерских предприятий |
18.07.2024 Завод по производству кондитерской продукции появится в ПодмосковьеКомпания «Столичные поставки» намерена открыть производство кондитерских изделий, включая шоколад, в подмосковной Лобне |
11.07.2024 Китайская компания SHANGHAI MANYA INDUSTRY AND TRADE CO., LTD подберет и поставит оборудование и комплектующие, обеспечит логистику и проведет международный платежКитайская компания SHANGHAI MANYA INDUSTRY AND TRADE CO., LTD Шанхайская торгово-промышленная компания «МаньЯ» предлагает сотрудничество |
04.07.2024 Публикации в каталоге «Мучные кондитерские изделия»Каталог «Мучные кондитерские изделия» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске |
04.07.2024 Сахарная пудра для производства: на что обратить вниманиеВыгодная покупка компонентов для производства — хорошее подспорье, и оно становится ещё лучше, если качество продукции при этом отвечает всем установленным нормам, а организация бизнес-процессов оказывается комфортной, предсказуемой и эффективной |
04.07.2024 «Красный октябрь» хочет выращивать какао в АфрикеГруппа «Гута», которой принадлежит холдинг «Объединенные кондитеры», начала подыскивать сотрудников для нового проекта — собственных плантаций какао бобов, следует из объявлений на рекрутинговых сайтах |
20.06.2024 Портал отраслевых новостей SnKiGbЕжедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках |
20.06.2024 Новый горизонтальный упаковочный автомат МГУ-НОТИС-03-servo для штучных продуктовМНУ-НОТИС-03-servo - новейшая модель упаковочных автоматов от сибирских инженеров |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >