За рубежом

20-я юбилейная Международная выставка технологий производства, продуктов питания и ингредиентов – UzFood, станет первой выставкой компании Iteca Exhibitions, которая откроет выставочный сезон после пандемии

По заявлению Protein Industries Canada, в рамках проекта стоимостью 21,7 млн долл. будут производиться соевые белковые ингредиенты и соевое масло, соответствующие органическим стандартам и не содержащие ГМО

Руководители ореховодческих предприятий воодушевлены состоянием садов грецкого ореха: перезимовали хорошо даже плантации чувствительных к заморозкам сортов

Посол Европейского союза в Индонезии Винсент Пикет заявил, что Индонезия преуспела в увеличении экспорта пальмового масла в страны ЕС в 2020 году

Пока тактика скупщиков ореха не приносит результатов, считают в ассоциации EastFruit. Производители не спешат продавать продукцию по низкой цене

За последние пять лет индустрия какао в Эквадоре получила финансовую подпитку и трансформировалась

Хайнань является самым северным регионом в мире, где выращивается какао

С мая по август 2020 года запасы пальмового масла в Малайзии выросли впервые за последние 4 месяца до 1,8 млн тонн – это на 5,4% больше по сравнению с показателями в апреле-июле

На столичном предприятии «Минскхлебпром» переходят на экологичную упаковку. Об этом сообщил заместитель главы администрации Центрального района Александр Евсеев в ходе прямой телефонной линии

Испанская компания «Импортако» подписала соглашение с базирующейся в Неаполе компанией по производству сухофруктов и орехов «Безана» о покупке 51 процента уставного капитала итальянской компании

Резкое падение спроса на какао может сорвать планы поставщиков этого продукта в Кот-Д’Ивуаре и Гане по выплате жизненно важной заработной платы почти двум миллионам фермерам

Cargill начнет производство шоколада с местным производителем в западной Индии. Это будет первое производство шоколада Cargill в Азии

По словам секретаря Ассоциации иранской кондитерской и шоколадной промышленности, уже почти месяц, кондитерская промышленность Ирана страдает от острой нехватки растительных масел

Индонезия с 1 июня будет взимать общий экспортный сбор в размере 55 долларов за тонну с поставок сырого пальмового масла, говорится в опубликованном в субботу постановлении Министерства финансов

Система TopLog WMS успешно управляет складом работы высокотехнологичной, современной кондитерской фабрики CRAFERS в г. Ташкенте, Узбекистан

Парламент Таджикистана официально утвердил решение о полном запрете ввоза в страну пальмового масла

Открытая учеными Тартуского университета молочнокислая бактерия Lactobacillus fermentum ME-3 обладает антимикробным и антиоксидантным свойствами

Базирующаяся в Цюрихе компания Barry Callebaut запускает массовое производство шоколада методом 3D-печати для корпоративных клиентов

Ambienta, европейская компания, приобретает контрольный пакет акций Nactis Flavours Group, в рамках создания нового холдинга под названием Nactarome

К системному изменению в производстве упаковки кондитерских изделий в Германии призвала консультант по упаковке организации Гринпис Виола Вольгемут