За рубежом

Японская компания-производитель кондитерских изделий Meiji планирует увеличить объем производства полезного для здоровья шоколада

Solvay, бельгийский производитель натурального ванилина, расширяет свои мощности по производству природного ванилина на 60 метрических тонн

Согласно данным аналитиков Oil World, по итогам января-октября т.г. импорт пальмового масла в страны ЕС-28 увеличился до рекордных 6,4 млн. тонн, что на 450 тыс. тонн превзошло уровень закупок за аналогичный период годом ранее

В 2017 году экспорт ореха из Грузии сократился примерно на $80 млн. - заявил заместитель министра сельского хозяйства страны Георгий Ханишвили

В настоящее время Азербайджан занимает третье место в мире по экспорту фундука

В 2018 году в столице Узбекистана Ташкенте должна открыться новая кондитерская фабрика. Это будет самое крупное и современное предприятие в отрасли на территории Центральной Азии

С апреля 2018 года производители будут обязаны следить за уровнем канцерогенов в выпечке

Общество с ограниченной ответственностью «Кешью компани лимитед» зарегистрировано в свободной экономической зоне «Минск»

Lesaffre открыла новый хлебопекарный центр на производственной площадке Sissa Trecasali в Парме, Италия

Производители говорят, что насекомые содержат полезные жирные кислоты, кальций, железо, витамин В12

За январь-сентябрь 2017 года из Грузии был экспортирован орех-фундук на сумму 50 миллионов долларов

Инвестиции в новую шоколадную фабрику «Chocolette Confectionary», которая открывается в Елгаве, составили 10 млн евро

Индийский молочный бренд Amul планирует запустить производство шоколада из верблюжьего молока

Такие саженцы орехов выращивают на Черкасщине

Вложенные в модернизацию средства в ОАО «Берестейский пекарь» используются неэффективно, сообщили в Комитете государственного контроля Брестской области

В Кот-д’Ивуаре резко ускорились темпы вырубки тропических лесов. На их месте торговцы какао организуют нелегальные плантации

CSM Bakery Solutions, мировой лидер в производстве ингредиентов для хлебопекарной отрасли, завершил продажу бизнеса BakeMark компании Pamplona Capital Management

Для того чтобы идти в ногу с растущим спросом на продукты из стевии и другие сахарозаменители, производитель подсластителей компания Steviva Ingredients расширяет свою деятельность в Испании и США

Основной компонент съедобной пленки — крахмал, присутствуют и другие натуральные пищевые ингредиенты

В кондитерских изделиях из Украины обнаружены не задекларированные на этикетке генномодифицированные составляющие, сообщает Государственная служба ветеринарии и продовольствия